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王剛的酸菜魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的王剛的酸菜魚精選專題是專門提供王剛的酸菜魚的相關精彩內容的地方,這裏的王剛的酸菜魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質王剛的酸菜魚的相關知識,分享一些王剛的酸菜魚方面的經驗知識。

  • 王剛的酸菜魚的做法和圖解,王剛的酸菜魚怎麼做更好吃

    王剛的酸菜魚

    記錄王剛老師酸菜的做法,避免每次都要翻視頻。用料草魚1條(750克)酸菜,泡姜,泡蘿蔔,,野山椒,泡紅椒200克,50克,100克,30克,幾個代替品,海底撈酸菜魚調料一袋姜(代替泡姜)50克小葱兩根花椒20粒雞蛋一個料酒少許啤酒一罐胡椒粉少量王剛...

  • 番茄鱸魚 - 王剛的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    番茄鱸魚 - 王剛

    av35683786用料鱸魚番茄豆芽番茄火鍋底料番茄鱸魚-王剛的做法鱸魚從中間片開,魚骨切塊。魚肉片成薄片在魚骨和魚肉中分別加入鹽、清水,抓洗1分鐘。加入清水將魚骨和魚肉清洗乾淨,瀝乾水分魚肉加入鹽、胡椒粉、料酒,攪拌均...

  • 酸辣大白菜(王剛)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣大白菜(王剛)

    用料白菜(切片)10片蒜(蒜末)5瓣幹辣椒(小段)5個青椒(切片)半個紅椒(切片)半個鹽1勺生抽3克香醋3克水澱粉3克酸辣大白菜(王剛)的做法調汁(鹽+生抽+香醋+水澱粉)燒油(量可稍多),油温6成熱加蒜末和幹辣椒下鍋爆香之後依次加入辣椒、白菜,大火...

  • 王剛老師的姜葱焗鱸魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    王剛老師的姜葱焗鱸魚

    為了焗鱸魚新買了一隻砂鍋……用料鱸魚1條洋葱1個蒜半頭姜幾片豆豉蠔油海鮮醬蕃茄醬青椒、小米辣、香菜王剛老師的姜葱焗鱸魚的做法請點開圖1請點開圖2請點開圖3請點開圖4請點開圖5請點開圖6請點開圖7請點開圖8:吃飯啦...

  • 🥬王剛:幹鍋花菜🌶️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🥬王剛:幹鍋花菜🌶️

    用料花菜500克半肥瘦五花肉150克大蒜30克小米辣20克二荊條辣椒幹辣椒10克青花椒洋葱小半個食用鹽1克植物油克生抽醬油10克雞精1克白糖🥬王剛:幹鍋花菜🌶️的做法花菜切/撕成小塊後清洗乾淨。準備輔料:五花肉去掉豬皮,切成...

  • 王剛版酸菜魚 文字描述的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    王剛版酸菜魚 文字描述

    鑑於收藏的人數多了,友情提示,先過一遍寬油男神(王剛)的視頻,實際操作的時候可以把本文作備忘錄用,一開始也是我自己想用來備忘的,沒想到被這麼多人需要。王剛的視頻鏈接:用料鹽適量啤酒250ml魚(黑魚,草魚)1000g-1200g胡椒粉少許...

  • 「美食作家王剛」韭菜炒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【美食作家王剛】韭菜炒蛋

    用料韭菜一小把雞蛋4個鹽適量(2g)胡椒小半勺(1g)白醋1小勺(2g)水澱粉2小勺【美食作家王剛】韭菜炒蛋的做法1.韭菜切小段2.雞蛋加入鹽一小勺(2g),胡椒粉半勺(1g),白醋一小勺(2g),水澱粉2小勺,打勻至起泡3.加入韭菜拌勻4....

  • 「美食作家王剛菜譜」芹菜肉末的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【美食作家王剛菜譜】芹菜肉末

    用料芹菜3根豬肉400克香乾2片葱1根姜1小塊蒜2塊剁椒20g郫縣豆瓣3小勺醬油2小勺醋1味精,白糖適量【美食作家王剛菜譜】芹菜肉末的做法1.鍋燒熱,適量油滑鍋2.油温五成熱下肉末和香乾,中小火炒幹牛肉,2分鐘左右3.加入配料爆...

  • 魚香茄子(王剛)的做法和圖解,魚香茄子(王剛)怎麼做更好吃

    魚香茄子(王剛)

    用料料汁:食用鹽1g味精1g白糖20g生抽10g香醋6g清水30g幹澱粉一勺魚香茄子(王剛)的做法茄子切滾刀狀(小塊),放入盆中,加入少許白醋和幹澱粉攪拌均勻。放入蒸鍋中火蒸15分鐘。半肥瘦二刀肉,剁成肉末。大蒜20g剁成蒜末,姜15g...

  • 醋溜白菜(王剛版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醋溜白菜(王剛版)

    我挺喜歡吃這道菜的,不過最近不知道為啥,找不着這個菜譜了,趕緊記下來先。用料大白菜8-10片蒜3瓣白糖少量水澱粉3克鹽2克香醋1大勺生抽1大勺幹辣椒4個油適量醋溜白菜(王剛版)的做法大白菜洗淨瀝乾,將菜葉部分與菜白部分用...

  • 酸菜魚(王良才版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜魚(王良才版)

    用料青魚片從尾部開始片1條薑片4片大葱1根幹辣椒3個小米辣2-3個酸菜魚(王良才版)的做法1、鍋裏放豬油,入泡椒、大葱、薑片炸到幹出味道。2、放酸菜炒到菜摸着有點熱了就出鍋入盤。(保持酸菜脆的口感)3、然後用骨頭湯燙魚片...

  • 王剛老師酸菜魚菜譜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    王剛老師酸菜魚菜譜

    草魚1000克1刮魚身上的粘液2.尾部下刀,貼着草魚的脊骨向上切至魚頭出,然後把草魚切成兩半3從魚頭處下刀,把上半截魚頭切下來;魚鰭處下刀,把後半截魚頭剁下來;把草魚的牙齒扣下來4.將龍骨切塊,和魚頭放入碗中備用5魚肚...

  • 有魚的少油型魚香茄子(王剛版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有魚的少油型魚香茄子(王剛版)

    自己去超市買幾條魚仔放上去就有魚了用料茄子3個白醋勺澱粉勺半肥瘦豬臀肉150克蒜末20克薑末15克葱花根魚香料汁:鹽1克味精1克白糖20克生抽10克香醋6克清水30克澱粉3克有魚的少油型魚香茄子(王剛版)的做法茄子滾刀切塊,加...

  • 王剛-少油型魚香茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    王剛-少油型魚香茄子

    用料茄子500克半肥瘦二刀肉150克蒜20克生薑15克紅泡椒30克鹽1克味精1克糖20克生抽醬油10克香醋6克清水30克幹澱粉3克王剛-少油型魚香茄子的做法1.準備嫩茄子500克茄子頭部白皮越多,則説明茄子越嫩,沒有白皮的茄子,則説明...

  • 「王剛」酸菜魚步驟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【王剛】酸菜魚步驟

    自用,源地址:用料草魚1000克輔料:酸菜200克姜50克紅泡椒3個【王剛】酸菜魚步驟的做法斜刀切魚片;放入碗中備用(3毫米,不能太厚,否則留太長魚刺處理魚骨:食用鹽一勺;50克啤酒;攪拌1分鐘;加入清水,將魚骨清洗乾淨,撈出備用處理魚...

  • 王剛小煎雞食譜做法大全,超簡單的王剛小煎雞做法步驟

    王剛小煎雞

    用料雞隻小米椒個豆瓣醬勺鹽克白糖克蒜瓣生抽勺老抽勺雞精勺子姜二斤條小葱泡椒王剛小煎雞的做法1菜籽油煎小小塊雞肉2放蒜,泡椒,小米辣3生抽,老抽,一點點醋4仔姜,小葱,二斤條...

  • 王剛版魚香肉絲的做法和圖解,王剛版魚香肉絲怎麼做更好吃

    王剛版魚香肉絲

    用料瘦肉200克木耳8朵小米椒1個白糖10克胡蘿蔔半根料酒2勺醬油2勺醋1勺鹽3克老抽半勺青椒1個茭白1根王剛版魚香肉絲的做法把肉切成片再切成絲,放入一勺料酒,一勺生抽,一小勺胡椒粉,繞一個方向攪拌2分鐘,放入澱粉攪拌。將木...

  • 王剛家常魚香肉絲的做法和圖解,王剛家常魚香肉絲怎麼做更好吃

    王剛家常魚香肉絲

    用料瘦肉500克木耳朵豆瓣醬勺清水克澱粉勺胡蘿蔔根白糖克大葱根生抽勺料酒勺鹽克醋勺萵筍頭泡椒個蒜姜王剛家常魚香肉絲的做法泡發木耳瘦肉切絲加入適量鹽和料酒抓勻打入一個全蛋略微抓一下加入跟蛋黃等量的幹澱粉抓...

  • 韭菜炒蛋by美食作家王剛的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韭菜炒蛋by美食作家王剛

    記載王剛老師的視頻教程用料雞蛋3到5個韭菜適量油適量鹽適量胡椒粉適量白醋幾滴水澱粉適量韭菜炒蛋by美食作家王剛的做法打蛋,放鹽胡椒水澱粉白醋,打均勻洗韭菜切成小段鍋燒熱,滑鍋,倒出油,重新放入窄油韭菜入鍋,炒到斷生,倒...

  • 王剛版本之酸菜魚的做法和圖解,王剛版本之酸菜魚怎麼做更好吃

    王剛版本之酸菜魚

    用料草魚條酸菜克澱粉勺香菜根蛋白個薑片鹽克花椒粒薑片片糖克油克料酒勺王剛版本之酸菜魚的做法一勺食用鹽,和啤酒,攪拌一分鐘,清洗乾淨魚片放入食言,胡椒粉,啤酒,順時針一分鐘攪拌,最後加入半個蛋清,最後加入五克土豆澱粉,醃...

  • 魚香茄子(王剛版)川菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    魚香茄子(王剛版)川菜

    王剛大廚用料茄子個蒜少許生抽10克澱粉3克糖10克鹽1克醋6克味精1克葱少許姜少許魚香茄子(王剛版)川菜的做法茄子切滾刀塊,放入盆裏。加入一點白醋和少量生粉拌勻。可以防止茄子氧化,和防止營養流失。放入開水鍋蒸15分鐘。...

  • 🐟王剛:姜葱焗鱸魚🌶️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🐟王剛:姜葱焗鱸魚🌶️

    用料炊具砂鍋1個食材鱸魚1條調料蠔油20克排骨醬30克海鮮醬30克食用鹽2克胡椒粉少許香辣豆豉90克🐟王剛:姜葱焗鱸魚🌶️的做法處理食材:1.從魚肚下刀,將兩邊的魚肉切開,露出脊骨2.切掉尾部多餘的脊骨3.在鱸魚兩邊各切上一字...

  • 青菜丸子湯-王剛教程的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青菜丸子湯-王剛教程

    油管找的教程,初次試驗成功~用料豬肉餡400g生薑15g小葱兩根雞蛋一個鹽適量白胡椒粉適量蔬菜適量料酒10g澱粉20g青菜丸子湯-王剛教程的做法豬肉洗淨剁成較細的餡兒,建議肥瘦比例約8:2,放入攪拌盆生薑15g剁成薑末,兩根小葱切...

  • 酸辣大白菜(王剛簡短版還有總結)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣大白菜(王剛簡短版還有總結)

    用料大白菜1顆大蒜5瓣幹辣椒4個青椒半個紅椒半個水澱粉適量植物油適量明油(姜蒜油熬製)適量食用鹽適量生抽醬油3克香醋3克酸辣大白菜(王剛簡短版還有總結)的做法(1)準備大白菜一顆,葉子去下對半切開,斜刀切成片備用。(2)大蒜幾...

  • 🥬王剛:炒白菜的做法和圖解,🥬王剛:炒白菜怎麼做更好吃

    🥬王剛:炒白菜

    用料廚具鐵鍋1個食材白菜1顆調料豬油1大勺鹽一茶匙🥬王剛:炒白菜的做法選食材:1.白菜根部沒有腐爛2.白菜幫純白,沒有黑點3.白菜整體緊實,不鬆軟處理食材:手撕白菜,去掉白菜幫筋膜,或用不鏽鋼刀(不能用鐵刀)切碎製作:首先把鐵鍋...