鴨肉炒大葱怎麼做更好吃
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鴨肉炒大葱
手上只有這些材料用料鴨胸肉3塊大葱2根生薑1塊蒜3瓣料酒3湯勺澱粉3湯勺鹽適量糖少許黑胡椒少許油鴨肉炒大葱的做法忘記拍圖了鴨胸肉切片,倒去血水,放入容器加料酒、澱粉、黑胡椒碎,拌勻醃製半小時(有時間可以放冰箱,喜歡重...
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鹹鴨蛋炒大葱
超級簡單還下飯,拌着飯特別好吃😋用料鹹鴨蛋3個大葱2根青椒2~3個雞精適量(可不放)鹹鴨蛋炒大葱的做法青椒、大葱洗乾淨切細鹹鴨蛋剝好切細鍋內倒入適量油,油熱倒入切好的大葱和青椒炒1~2分鐘,倒入切好的鹹鴨蛋,加入少量雞精翻...
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大葱炒鴨血
時間:約10-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料鴨血300g食用油20g大葱白150g水適量料酒5g鹽3g老抽10g水澱粉30g大葱炒鴨血的做法鍋中倒入油,放入切塊的鴨血,翻炒幾下。倒入適量的水,和鴨血齊平就可以,倒入鹽和老抽,開始燉煮10...
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大葱炒肉卷
個人非常愛吃大葱還有肉卷,哈哈,所以就嘗試一下一起炒,哎喲,味道還挺好的。我不知道有沒有人跟我一樣這樣炒,哈哈,這道菜非常簡單,絕對可以作為家常小菜。用料肉卷半根大葱一條雞精適量鹽適量油適量大葱炒肉卷的做法把肉卷切...
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葱爆羊肉(大葱炒羊肉)
今天立冬,做了三菜一湯,葱爆羊肉,熗炒小白菜,泡椒繼鯽魚,還燉了羊排蘿蔔湯。這盤葱爆羊肉是從羊排上切下來的一點瘦肉炒的,三斤羊排沒做完,還剩一半凍在冰箱裏面。羊排蘿蔔湯和泡椒鯽魚,我都寫了菜譜,你們自己翻吧。用料羊肉10...
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大葱炒臘肉(葱爆臘肉)
這真的是一道很家常卻很下飯的菜!用料臘肉若干塊大葱2乾紅辣椒2只(可要可不要)蒜5-6瓣姜3-4片生抽2勺蠔油1勺料酒2勺白糖澱粉黑胡椒碎/粉大葱炒臘肉(葱爆臘肉)的做法1.準備食材:大葱切斜刀片,臘肉怕太鹹就用温水加一點點鹽泡...
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大葱炒臘肉
勵志成為廚娘的第一天用料臘肉1塊大葱1根小米椒2個大蒜4瓣生薑適量花椒適量大葱炒臘肉的做法準備食材和配料配料切片臘肉焯水後切片大葱切片鍋內倒入少許油,放入配料爆香後下入臘肉翻炒均勻,再放大葱,味精,少許水翻炒2分...
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大葱炒鴨胸
鴨胸肉煮湯時極柴,處理後爆炒肉質就還不錯。用料大葱根鴨胸肉只生抽勺料酒勺蒜瓣薑片鹽克白胡椒粉白米醋(非必須)地瓜澱粉食用油大葱炒鴨胸的做法鴨胸肉斜切片,加入料酒,醬油,白胡椒粉,少許食用油抓勻醃漬20分鐘,20分鐘後加入...
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大葱炒羊肉
老公愛吃大葱😄還重口味,又挑食。所以就整了一這菜,話説還真不錯。用料羊肉250克大葱3根姜2片生抽2勺孜然粉3勺大蒜2瓣鹽根據個人口味花椒粉2勺料酒2勺洋葱半個青椒1個大葱炒羊肉的做法羊肉切絲,➕鹽巴、料酒、生薑、花...
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牛肉炒大葱
老公想吃馬上去做給他吃!用料牛肉半斤食用油適量料酒一勺薑末克蒜末瓣生抽一勺大葱一根青辣椒一隻鹽適量香油適量辣椒粉一點點牛肉炒大葱的做法將牛肉洗乾淨切成片,放在盤子裏放入蒜末和薑末放入一勺料酒一勺生抽再放一...
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大葱炒肉丁
用料大葱2根滷好的五花肉1塊胡蘿蔔半根黑木耳若干鹽少許海鮮醬一勺大葱炒肉丁的做法大葱切段,胡蘿蔔切丁,黑木耳切丁,滷好的五花肉切丁。起油鍋,先放入胡蘿蔔,炒軟後放入其他材料煸炒,加鹽加海鮮醬,炒的差不多就可以起鍋啦。...
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洋葱炒鴨肉
用料鴨半隻洋葱一個生抽五勺蠔油三勺玉米澱粉一勺鹽半勺米酒兩勺姜十片大蒜五瓣紅糖一小塊洋葱炒鴨肉的做法大蒜拍扁,薑切片,一小塊紅糖洋葱洗淨切塊,瀝乾水分鴨,洗淨斬塊把生抽,兩勺蠔油,玉米澱粉,鹽攪勻皮朝下,小火煎出皮的...
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大葱炒肉片
用料大葱2根豬肉150克紅蘿蔔小段澱粉1勺鹽適量雞粉1勺料酒1勺姜,蒜適量蠔油1勺大葱炒肉片的做法瘦肉切片,加鹽少許澱粉料酒醃製備用姜葱切片備用大葱紅蘿蔔切片備用成品小貼士1、大葱切段,紅蘿蔔,瘦肉肉切片2、鍋中放油,倒...
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大葱炒肉絲
用料大葱1根裏脊肉1塊老抽1勺料酒葱姜生抽澱粉蠔油大葱炒肉絲的做法豬裏脊肉切絲,一勺料酒,一勺澱粉,一點生抽一點老抽,一勺油醃製40分鐘。鍋內熱油,加入薑片炒香後放入裏脊肉,翻炒一會加入大葱繼續翻炒,中間加入半碗水。大...
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大葱炒牛肉
用料大葱一根牛肉適量大蒜適量姜一片鹽適量鳳球嘜生抽適量大葱炒牛肉的做法大葱、香葱、辣椒切小段和大蒜切碎備用。牛肉清洗乾淨,然後切成薄片。加入少許鹽、糖、生抽、橄欖油,攪拌均勻。加2滴食用梘水拌勻,醃製5分鐘醃...
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羊肉炒大葱
今天饞蟲想吃羊肉,看看家裏的配料,就做了這道快手菜。用料羊肉一盤大葱1根生薑幾片幹辣椒2個鹽適量孜然粉少量羊肉炒大葱的做法冰箱裏正好有一整塊凍羊肉,自己切的片,刀工還不錯。片片很薄,厚了會老不好咬,能薄儘量薄。所有...
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大葱炒鴨肉
家裏經常有一些吃剩的雞鴨,就試着用一些方法把它翻炒成一道新菜用料大葱150g鴨肉半隻植物油2湯匙料酒1湯匙醬油2湯匙糖1湯匙鹽2湯匙大葱炒鴨肉的做法大葱洗乾淨,切條狀熱鍋倒油,把切好的鴨倒下去炒,先大火,後轉中火,炒到肉...
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大葱冒鴨血(炒鴨血)
用料鴨血1塊大葱半根姜2片蒜5瓣花椒5粒生抽2勺老抽半勺料酒3勺白胡椒適量清水適量大葱冒鴨血(炒鴨血)的做法鴨血洗淨切塊。蒜、姜切末,大葱切片。起鍋燒水,冷水放鴨血,加料酒、薑片焯一下水,撈出備用。料酒、生抽、老抽、白...
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大葱炒肉
用料大葱,薑絲,小米辣,鹽,生抽,辣椒粉,花椒油大葱炒肉的做法肉切片下鍋,10秒後放入薑絲將肉炒至全白放入大葱和切好的小米辣翻炒加入少量辣椒粉以及花椒油繼續翻炒,最後放鹽和生抽即可出鍋...
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大葱炒豬肉
用料大葱2根豬肉800g醬油一勺白糖半勺鹽適量姜3片蒜2瓣幹辣椒4個大葱炒豬肉的做法豬肉切片,厚薄按照自己的喜好定;姜和蒜切片備用;大葱斜着切。開火,油熱了後先放姜、蒜片和幹辣椒炒出香味後把豬肉放入鍋中,豬肉翻炒變色...
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洋葱苗(大蒜)炒鴨血
今天家裏忘記買大蒜苗了😂,就用自己種的洋葱苗代替了,沒想到還挺好吃的😍,異曲同工,用大蒜也是可以的哈。用料鴨血一盒洋葱苗(大蒜)兩棵姜3片料酒半湯勺生抽半湯勺鹽一小勺洋葱苗(大蒜)炒鴨血的做法姜切絲,洋葱苗洗淨切寸段,鴨...
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大葱炒羊肉
用料大葱1根羊肉隨便多少克蒜看心情八角可不用料酒可不用生抽一兩勺老抽可不用大葱炒羊肉的做法把羊肉切小塊,切幾瓣蒜,切成小顆,放到水裏用小火煮二三十分鐘。可加上料酒和八角。這裏有羊肉、蒜、料酒和八角切好大葱,斜...
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豬肉炒大葱
老爸愛吃的da葱但是今天只有白肉啦~用料大葱瓣豬肉克豬肉炒大葱的做法1豬肉切好,葱頭,葱尾切好分開。2.放油,先炒豬肉。然後多出來的油再收起來。3.加入葱頭炒,再加入葱尾炒,放點鹽,醬油。完工。小貼士閩南語叫蒜啊,普通話叫...
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大葱炒肉末
簡單的美味~用料肉大葱芫荽生抽小粉鹽大葱炒肉末的做法1.將肉剁成末,大葱切5㎝大節,在反過來切絲,芫荽切末,半碗水加入適量生抽,小粉調勻,備用。2.炒鍋下油燒熱倒入肉末炒至變色拿出備用,倒入切好的大葱,加入適量鹽,翻炒至8成...
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葱爆牛肉(大葱炒牛肉)
小時候媽媽做的一道菜。春遊的時候帶過。今天某人要吃。回憶了一下。#紅紅的家常菜#用料大葱3根牛肉適量澱粉適量老抽適量鹽適量雞精適量葱爆牛肉(大葱炒牛肉)的做法洗葱。切葱。切肉。肉裏面倒入適量澱粉。老抽。攪拌...