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金絲小棗薰肘子怎麼做更好吃

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  • 金絲小棗薰肘子的詳細做法,金絲小棗薰肘子做法技巧

    金絲小棗薰肘子

    用料肘子1個(不到3斤)大葱(葱白部分)1根姜3~5片香菜根一把木香1支蓽撥7個辛夷4個白芷2~3片肉蔻4個幹辣椒(可選)2個醋適量鹽30克糖適量小棗5粒大米適量金絲小棗薰肘子的做法肘子兩側咯劃四刀,切刀骨即可。水開後放入肘...

  • 金牌醋肘食譜做法大全,超簡單的金牌醋肘做法步驟

    金牌醋肘

    用料肘子一個香醋2瓶紅油料煸金牌醋肘的做法油煸大葱姜,小葱,加入幾錢小茴香,白芷,香葉,再加入香菜頭。少加點豆瓣醬,小火煸出紅油,再加入細辣椒麪,粗辣椒麪。放小碗沉澱浸泡白滷水,一鍋水加入些許白芷,香葉,桂皮,草果,小白蔻,砂仁,...

  • 橙子皮薰肘子的做法和圖解,橙子皮薰肘子怎麼做更好吃

    橙子皮薰肘子

    今天的薰肘子,因家裏沒有木柴和藥料,我改用紅糖和橙子皮,紅糖利於肘子更好的上色,橙子皮在熏製的過程中產生香味,可去除肘子的油膩。用料老湯1碗,蒸料橙子皮適量,薰料去骨豬前肘1個花椒20粒,蒸料八角2個,蒸料香葉2片,蒸料小茴香...

  • 桂花金絲棗食譜做法大全,超簡單的桂花金絲棗做法步驟

    桂花金絲棗

    金絲棗營養豐富,其維生素、纖維都對人體有非常高的營養價值;特別是棗的補益作用:補氣、補血、補脾胃,都對女性大有裨益~從古代起,紅棗就是美容顏的佳品~而桂花不僅氣味芬芳,並且能夠強肌滋膚,有活血的作用。所以這兩樣寶貝在...

  • 茶薰豬肘食譜做法大全,超簡單的茶薰豬肘做法步驟

    茶薰豬肘

    最近豬肉漲價了,豬肉漲價是因為供求關係的影響,由於豬飼料價也水漲船高,養豬成本增大.再怎麼漲,這張嘴還是要吃啊。今天做的茶薰豬肘實在是太複雜了,燕子説我作菜太隆重了,感覺好象他們那邊結婚吃喜酒一樣.所以如果沒有足...

  • 至尊薰肘子食譜做法大全,超簡單的至尊薰肘子做法步驟

    至尊薰肘子

    用料肘子至尊薰肘子的做法至尊薰肘子在夏天您最糾結的一件事是不是想吃肉還覺得膩,今兒讓廚藝網給大家介紹一道大肘子,絲毫不膩,還清心降火,紅亮軟糯,不但有熏製的果木清香味還有醬肘子的口感,最適合夏天的至尊薰肘子。先處...

  • 金絲醉棗食譜做法大全,超簡單的金絲醉棗做法步驟

    金絲醉棗

    記得小時候表姑每次來看我們,都會帶上一些她親手釀製的醉棗。在上世紀80年代那個物資匱乏,零嘴兒屈指可數的年代,這一顆顆透體晶瑩發光的醉棗,不要説吃單單只是聞着那股子濃郁撲鼻且飄散着酒香的棗味兒,就覺得享受極了……...

  • 金絲蜜棗食譜做法大全,超簡單的金絲蜜棗做法步驟

    金絲蜜棗

    冬棗已經出來了,可以製作很多的美食,比如街上賣的金絲蜜棗,小時候總以為它是結在樹上就是這樣的,後面查資料才懂得,原來是經過加工製作,而且很費時,才可以吃到。用料蜜棗500克白砂糖250克水2000克金絲蜜棗的做法去超市或者水...

  • 蒸金絲小棗食譜做法大全,超簡單的蒸金絲小棗做法步驟

    蒸金絲小棗

    九月份是滄州金絲小棗成熟的時候,脆脆的金絲小棗蒸熟了吃,是吃了會停不下來的小零食,愛吃煮玉米的童鞋應該會很喜歡...反正我是...哈哈用料金絲小棗水蒸金絲小棗的做法冷水放棗在蒸屜上,(蒸饅頭一樣滴)水開後轉小火蒸20到25...

  • 薰醬豬肘食譜做法大全,超簡單的薰醬豬肘做法步驟

    薰醬豬肘

    用料豬肘1只八角4個花椒1小把茴香1小把桂皮2塊冰糖4顆姜2塊葱1/2根香葉5片陳皮1個白芷2片甘草2片豆蔻3個鹽適量醬油1勺薰醬豬肘的做法豬肘洗好,過水,放滷料湯內煮1個半小時左右。關火浸泡24小時,出鍋紅糖燻蒸3分鐘。...

  • 紅棗煨肘食譜做法大全,超簡單的紅棗煨肘做法步驟

    紅棗煨肘

    用料紅棗紅棗煨肘的做法1.葱姜,料酒焯水2.起油鍋,冰糖小火炒至紅色起泡後加開水3.抹肘上均勻4.油鍋熱油燙肘至肘皮起泡,撈起放温熱水中浸泡5.肘子改十字刀6.湯鍋里加水,棒骨,雞骨架,肘子,加鹽,冰糖,紅棗大火燒開轉小火兩小時7....

  • 年夜飯硬菜之脆皮煙燻烤肘子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯硬菜之脆皮煙燻烤肘子

    春節年夜飯之肘子!這是一道極其複雜又耗費時間的硬菜,平時難得一做,只有過年的時候我才會做上一次。這個肘子不僅僅是味道濃郁,皮脆肉嫩,更重要的經過六七個小時的燜制,肥肉完全燉化,再經過茉莉花茶的熏製,肥而不膩之間還藏着...

  • 金絲小棗蜜豆粽子的做法和圖解,金絲小棗蜜豆粽子怎麼做更好吃

    金絲小棗蜜豆粽子

    端午節快到了,包粽子是每年的傳統。往往這個時候會包一百多個粽子鄰居朋友分分。不比南方的鮮肉粽,北方更多的是甜粽子。尤其最愛金絲小棗的,再放入幾粒蜜豆,代替了傳統的豆沙粽需要糊豆餡的步驟。簡單快捷又好吃。用料粽...

  • 如何做金絲小棗包好吃 金絲小棗包烹飪方法大全

    金絲小棗包

    一款補氣血美味的小棗包用料酵母粉、麪粉、金絲小棗金絲小棗包的做法1、將小紅棗放入水中泡起來。2、酵母粉適量用温水攪拌均勻,再將酵母水一點點加入麪粉中攪拌均勻。3、將揉搓好的面放置待醒中。4、將醒好的麪糰,分成...

  • 如何做金絲蜜棗好吃 金絲蜜棗烹飪方法大全

    金絲蜜棗

    用料棗子2斤白糖2勺金絲蜜棗的做法棗子用叉子刮出痕跡(沒有叉子用的水果刀,刮的不好,最好用叉子)煮30分鐘鍋中加水,再加2勺白糖,小火攪拌,糖溶化就不用再攪拌了倒入棗子,大火煮開,小火燜30分鐘沒有水分就可以撈出了曬...

  • 小美豬肘子食譜做法大全,超簡單的小美豬肘子做法步驟

    小美豬肘子

    轉載用料油克小美豬肘子的做法好...

  • 糖燜金絲棗食譜做法大全,超簡單的糖燜金絲棗做法步驟

    糖燜金絲棗

    小時候,住在鄉下。幾乎每家都有幾棵棗樹,到了棗子豐收的季節,除了生吃曬乾以外,很多人家就會做這道糖燜棗子給小孩子吃,甜甜糯糯的。用料白糖3勺金絲棗500g糖燜金絲棗的做法把棗子洗乾淨放入電飯鍋中,加水沒過紅棗即可煮到...

  • 拔絲金棗食譜做法大全,超簡單的拔絲金棗做法步驟

    拔絲金棗

    拔絲菜,大家往往以為熬糖是關鍵,但其實炸也是關鍵。能否掛上糖,除了糖要熬得恰到好處,你拔絲的東西,在炸的過程中,掛的糊,炸的火候都很有講究。傳統的拔絲無非就是地瓜,土豆。這類炸的時候,外邊多數要拍上澱粉。還有一類就是水...

  • 如何做金絲棗糕好吃 金絲棗糕烹飪方法大全

    金絲棗糕

    棗糕原是清朝宮廷御用糕點,曾有宮廷第一糕點之美稱,今天來給大家分享個棗糕的做法。今天的棗糕無需打發雞蛋,加入少量的泡打粉和小蘇打,做出來的棗糕也非常鬆軟,紅棗味很濃。用料大紅棗150克牛奶32克細砂糖75克雞蛋168克(...

  • 老飯骨大師版-小棗薰肘子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老飯骨大師版-小棗薰肘子

    複製抖音老飯骨幾位大師的其中之一,薰醬方子用料豬前肘2斤蓽撥/辛夷/香木/白芷/肉蔻/香寇/幹辣椒7/2/1/3/3/5/2醋鹽糖120克/30克葱姜香菜根花生油薰料:大米小棗白糖老飯骨大師版-小棗薰肘子的做法豬肘雙面各四刀至骨,沸...

  • 金絲棗糕食譜做法大全,超簡單的金絲棗糕做法步驟

    金絲棗糕

    在家休息時喜歡做一些小甜點我喜歡烘焙從網上買來的方子不藏私上載上來和大家一起分享用料①雞蛋8個(大)白糖250克紅糖50克②棗泥330克色拉油250克白酒5克焦糖色素(可不加)5-10克③低粉330克泡打粉8克小蘇打7克金絲棗糕的...

  • 虎皮肘子-金龍魚外婆鄉小榨菜籽油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    虎皮肘子-金龍魚外婆鄉小榨菜籽油

    虎皮肘子是一道傳統的特色名菜,在山西菜和天津菜均有同名菜餚。虎皮肘子與扒肘子比較,不同的是先將肘子皮面放爐火上烤糊,然後刮洗乾淨,再行烹製,使作出的肘子金黃斑爛如虎皮,整個肘子軟爛如豆腐,人口即化,可用匙羹挖食,肥而不...

  • 小煎肘子食譜做法大全,超簡單的小煎肘子做法步驟

    小煎肘子

    今天這菜譜詳細了吧,羣裏有女人説:欣媽你的菜譜太多適量,新手鬼才知道是多少。😭😭好吧!以前就沒想過要寫菜譜好嗎😁😁今天這菜譜是位廚娘很早點名要的,我也答應了,所以這菜譜是做好了準備的😁😁用料豬肘子(前肘)300g二荊...

  • 金絲棗豆糕食譜做法大全,超簡單的金絲棗豆糕做法步驟

    金絲棗豆糕

    難度:⭐️⭐️☆☆☆(略低於“法式蜂蜜老蛋糕”)時長:1h難點:全蛋的打發前幾日路過棗子坊香飄十里🐶🐶🐶排隊購買,棗豆糕外皮酥脆內部鬆軟通過酒精的揮發和模具塗油脂煎制而成……吃過正宗的中關村棗糕,也品味過其他大大小小...

  • 如何做金絲棗泥蛋糕好吃 金絲棗泥蛋糕烹飪方法大全

    金絲棗泥蛋糕

    料峭的春意和來回倒放的春寒,只有香甜的棗泥蛋糕才能滿足,去不了超市,那就自己動手吧用料紅棗去核200克紅糖120克雞蛋6個低筋麪粉300克泡打粉4克小蘇打4克牛奶110克金絲棗泥蛋糕的做法紅棗去核切丁用牛奶泡軟,備用雞蛋加...