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無油酸奶戚風蛋糕怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的無油酸奶戚風蛋糕精選專題是專門提供無油酸奶戚風蛋糕的相關精彩內容的地方,這裏的無油酸奶戚風蛋糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質無油酸奶戚風蛋糕的相關知識,分享一些無油酸奶戚風蛋糕方面的經驗知識。

  • 無油酸奶戚風蛋糕的做法和圖解,無油酸奶戚風蛋糕怎麼做更好吃

    無油酸奶戚風蛋糕

    無油酸奶戚風蛋糕用料雞蛋4*60g/7*40g低筋麪粉50g糖45g玉米澱粉25g酸奶120g無油酸奶戚風蛋糕的做法低粉與澱粉混合蛋清與蛋黃分離蛋黃加入酸奶,攪勻後篩入粉類蛋清加入檸檬汁,分3次加入糖,打成乾性發泡的狀態將蛋黃糊與...

  • 6寸酸奶戚風蛋糕(無油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    6寸酸奶戚風蛋糕(無油)

    用料雞蛋3個自制酸奶80低粉40糖15檸檬汁幾滴6寸酸奶戚風蛋糕(無油)的做法分離蛋清蛋黃,麪粉中加入8克糖攪拌均勻。我用的是自制酸奶,一定是一滴水都沒有的酸奶才行。酸奶加入蛋黃中,用打蛋器攪打均勻,無酸奶顆粒。蛋清中加...

  • 無奶油無戚風週歲蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無奶油無戚風週歲蛋糕

    用料雞蛋2個低筋麪粉170克香蕉1根火龍果0.5個山藥一大根奶粉100ml糖適量奶粉100毫升無奶油無戚風週歲蛋糕的做法先做鬆餅,分別做香蕉鬆餅和火龍果鬆餅,一根香蕉加70克低筋麪粉加一個雞蛋加50毫升奶,用料理機混合均勻;半個...

  • 無糖無油酸奶戚風蛋糕 7寸中空模具的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖無油酸奶戚風蛋糕 7寸中空模具

    用料蛋黃4個酸奶90克麪粉60克玉米澱粉10克鹽0.5克以上為蛋黃糊,以下為蛋白霜蛋白4個若用代糖甜度應相當於白砂糖的60克若所用酸奶無糖,甜度為白砂糖的70克無糖無油酸奶戚風蛋糕7寸中空模具的做法按常規戚風的步驟完成後...

  • 酸奶戚風蛋糕(無油)6寸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶戚風蛋糕(無油)6寸

    想做蛋糕好久了,今天終於決心嘗試一次,冰箱裏只有酸奶,就做了酸奶戚風蛋糕。逛下廚房多了在理論上積攢了一定經驗,於是拿現有的材料,把下廚房裏的方子改了下,味道出來很滿意。可能是面和上勁了,所以有跌塔。烤箱的温度也是第...

  • 如何做奶油戚風蛋糕好吃 奶油戚風蛋糕烹飪方法大全

    奶油戚風蛋糕

    因喜歡吃而愛上了烘培,平時有時間都會自己做些自己喜歡吃的!儘量少吃外面加了很多食品添加劑的甜品!其實真的做了以後才會發現,自己做吃的除了要付出很多的時間和耐心外,成本也很高,不比外面蛋糕店裏便宜!健康最重要!用料低筋...

  • 百香果酸奶戚風(無油版戚風蛋糕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    百香果酸奶戚風(無油版戚風蛋糕)

    這是一款無油版的戚風蛋糕,綿柔濕潤的口感,因為酸奶的風味,加之冷藏後,口感如芝士,蛋糕配以百香果,偶爾間觸碰到酸酸的百香果粒,甜蜜中回味無窮。用料酸奶190g(一盒安慕希)雞蛋4個細砂糖40g50g低粉+20g玉米粉(全用低粉也可以)35g...

  • 酸奶戚風蛋糕(低糖無油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶戚風蛋糕(低糖無油版)

    看了很多博主的戚風配方以後,自己搗鼓了個低油低糖版。甜度真的很低了!用料雞蛋6個酸奶120克細砂糖60克檸檬汁少許(可不加)玉米油10克(可不加)低筋麪粉105克酸奶戚風蛋糕(低糖無油版)的做法準備兩個碗。低筋麪粉過篩,和酸奶玉...

  • 如何做酸奶戚風蛋糕好吃 酸奶戚風蛋糕烹飪方法大全

    酸奶戚風蛋糕

    這次是蒸的,也可以烤。記錄配方【酸奶戚風配方】雞蛋:4個低粉:85克白糖:40克安慕希:200克植物油:20克【蒸制方法】1、蛋糕模具用保鮮膜包裹。2、蒸鍋水開後,上鍋蒸30分鐘,關火燜三分鐘,出鍋。3、脱模:出鍋後擲出熱氣,立即倒扣網...

  • 🍼好吃不胖—無油無水酸奶戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🍼好吃不胖—無油無水酸奶戚風蛋糕

    我一般做這個蛋糕是因為家裏酸奶吃不完快過期了,消耗一下~寫在前面,這個比原味的容易消泡~會做戚風蛋糕的人可以嘗試一下~不會做的請從基礎的開始做~謝謝配合~本方配料非常簡單,吃起來有輕芝士蛋糕的味道~可做8寸1個~也可以分2...

  • 無油版低脂酸奶戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油版低脂酸奶戚風蛋糕

    戚風蛋糕含油含糖量過高,一直都不敢做太多,這款無油版酸奶戚風口感也很好,吃起來很細膩柔軟,最關鍵的是無油,可以放心大膽的吃不怕胖。家裏有小孩,也經常自制酸奶,這個可以很快的消耗酸奶。用料低筋麪粉50克雞蛋60克4個糖60...

  • 無油無水的老酸奶蒸蛋糕 超大酸奶量 酸奶戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油無水的老酸奶蒸蛋糕 超大酸奶量 酸奶戚風

    6寸一個用料老酸奶100克低筋麪粉60克蛋黃3個蛋白3個細砂糖30克無油無水的老酸奶蒸蛋糕超大酸奶量酸奶戚風的做法酸奶攪勻後和低筋粉混合均勻打入蛋黃混合至無顆粒蛋白粗泡狀態加糖打發分次加入糖打至彎鈎挖一勺和蛋黃...

  • 8寸酸奶戚風蛋糕~低糖少油無水的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    8寸酸奶戚風蛋糕~低糖少油無水

    用料雞蛋6個玉米油60克糖50克低筋麪粉80克老酸奶180克8寸酸奶戚風蛋糕~低糖少油無水的做法蛋黃糊。(加了老酸奶,水就不需要加了。)蛋白霜...

  • 6寸 無油酸奶戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    6寸 無油酸奶戚風蛋糕

    自從會做蛋糕才知道原來蛋糕多糖多油,偶爾吃吃還好,經常吃定是無益於健康,下廚房搜了食譜,稍作改良做了此款酸奶無油戚風蛋糕。口感清爽可口,好吃到沒朋友!用料雞蛋(小)3只酸奶(光明健能)180g低粉95g白糖55g(喜歡甜的可以加到60g...

  • 無油低糖酸奶戚風裸蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油低糖酸奶戚風裸蛋糕

    試了很多種方子蛋糕都長不高,乾脆自己攢一個方子,居然滿模了。無油低糖,連抹面的也是脱水酸奶,很健康哦~特別提示:拌麪糊用手動打蛋器比刮刀方便多了,快速不消泡用料雞蛋2只(每隻70g左右)麪粉50g(我就用的普通麪粉,也很鬆軟)自制...

  • 無油藍莓酸奶花朵小戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油藍莓酸奶花朵小戚風蛋糕

    一直在嘗試研發低卡烘培配方,酸奶戚風配上藍莓果茸淡奶油和新鮮藍莓果粒,好吃,清爽又無負擔。(以下配方口味較淡,喜歡甜的可以適量加糖)6個小戚風蛋糕的量用料雞蛋2個低筋麪粉40克酸奶(希臘酸奶那種)65克檸檬汁幾滴0卡甜菊糖1...

  • 無油減糖酸奶戚風蛋糕「電飯煲版」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油減糖酸奶戚風蛋糕【電飯煲版】

    想減肥,不想折騰生酮/椰子粉/菊粉啥的集美可以看看這個方子~事實證明無油低糖味道也很好✌🏻(本人口味比較清淡,覺得這個方子後味都有點甜)沒有色拉油,之前用花生油有一股花生味,所以索性不放油了哈哈哈酸奶隨便買的,濃稠...

  • 鮮花藍莓酸奶慕斯蛋糕(戚風底+無奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮花藍莓酸奶慕斯蛋糕(戚風底+無奶油)

    終於到了自己的生日,必須得給自己做個美美的蛋糕!用料戚風蛋糕底用料雞蛋3個牛奶35克玉米油25克砂糖(蛋白用)45克砂糖(蛋黃用)15個低粉50克檸檬汁5滴慕斯蛋糕用料藍莓200克砂糖40克奶油奶酪200克酸奶(稠的)200克牛奶100克吉利...

  • 少糖無油健康酸奶戚風杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少糖無油健康酸奶戚風杯子蛋糕

    愛做蛋糕🍰愛吃蛋糕🍰的朋友們,都會擔心瘋長的肉肉吧這款少糖無油酸奶蛋糕,小巧易攜帶,低卡無負擔,口感細膩,快來嘗試一下吧用料酸奶(濃稠的)200克蛋黃3個蛋白3個細砂糖(打發蛋白用)30克低筋麪粉100克少糖無油健康酸奶戚風杯子...

  • 無油酸奶戚風蛋糕6寸

    用料雞蛋3個酸奶66克低粉40克細砂糖35克鹽0.43克檸檬汁3滴無油酸奶戚風蛋糕6寸的做法酸奶攪勻,打進蛋黃,攪勻,放入過曬的低粉攪成糊狀;蛋白分三次加糖,廚師機九檔,27秒魚眼狀加第一次糖,1分鐘細泡狀加第二次糖,1分39秒有紋路...

  • 戚風蛋糕,酸奶戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    戚風蛋糕,酸奶戚風

    配方可以製作六寸中空加高模具一個量!酸奶一定要用老酸奶,固體的,越稠越好。自制酸奶很多不可以用,會消泡,儘量用買的老酸奶。用料雞蛋3個(每個60克左右)酸奶50克玉米油30克砂糖50克低粉50克海鹽2克戚風蛋糕,酸奶戚風的做法雞...

  • 全麥橄欖油戚風蛋糕(無奶油)低糖低脂酸奶蛋糕

    之前説過考完試要做我那個布藝蛋糕的真實版!所以做了這個!布藝版的蛋糕圖在最後一張圖片裏ฅↂ⃙⃙⃚⃛˶˶̫˶ↂ⃙⃙⃚⃛ฅ吃完這個蛋糕去測了體脂,一個多月沒有運動體脂降了兩個百分點,骨骼肌長了0.8!於是我就自以為是...

  • 無油低糖酸奶戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油低糖酸奶戚風蛋糕

    如果説蛋糕都是高油高糖的,那麼這款無油低糖酸奶戚風絕對會顛覆你的味蕾,做出來依然是蓬鬆,清新的口感。戚風無需任何添加劑,蛋清打發到位,蛋糕就會不塌陷和不收腰,很多人一開始做蛋糕被“氣瘋”(戚風),所以多練習就會成功哈。...

  • 黑芝麻酸奶戚風小蛋糕(無油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑芝麻酸奶戚風小蛋糕(無油版)

    這是一款熱量超低的蛋糕,加了黑芝麻粉,味道也是相當不錯的。用料雞蛋3個(個頭超小的,如果是中等大小的兩個就好啦)低粉25g黑芝麻粉10g細砂糖25g原味酸奶50g香草精幾滴檸檬汁幾滴黑芝麻酸奶戚風小蛋糕(無油版)的做法準備好材...

  • 無油酸奶戚風(兩蛋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油酸奶戚風(兩蛋)

    家裏的自制酸奶,健康無糖,用來做蛋糕清爽好吃,還是無油的呢!用的6寸活底模具用料雞蛋2個低筋麪粉40克原味酸奶(無糖)85克細砂糖40克檸檬汁(醋)幾滴無油酸奶戚風(兩蛋)的做法分好蛋白和蛋黃,往蛋黃加入原味酸奶,攪拌均勻。低筋麪粉...