醬汁蝦尾｜下酒神菜爽口不油膩怎麼做更好吃

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醬汁蝦尾｜下酒神菜爽口不油膩

作為吃蝦大户，怎麼能只靠一個菜譜行走江湖。這次做的這款蝦尾，既有鮮亮的紅油，又有清爽的口感，同樣是快手、無香料，適合不怎麼吃辣的朋友，一起來試試吧！用料龍蝦尾一斤黃瓜一根雪碧一杯大蒜一個生薑三片洋葱小半個小葱3根韓...
茄汁包菜，清爽可口不油膩

今天和大家分享這份茄汁包菜，清爽可口不油膩用料番茄2個包菜半個蒜末3瓣茄汁包菜，清爽可口不油膩的做法番茄切小塊，包菜切絲備用。鍋內油熱放入蒜爆香，番茄翻炒出汁，放包菜翻炒至軟加入一勺生抽、一勺蠔油最後加入少許鹽調...
祕製拍黃瓜【爽口解膩下酒小菜】

拍黃瓜是一道北方經典的爽口涼菜，口味很多，但是烹飪過程都類似，為什麼黃瓜要拍一下才好吃呢？今天寶強就和大家分享一下！用料黃瓜2根蒜末3瓣陳醋3勺生抽2勺鹽適量糖2勺香油適量幹辣椒段2個祕製拍黃瓜【爽口解膩下酒小菜】的...
清爽不油膩開胃菜～蝦米芹菜

夏天到了，食慾不振，可以試試這道菜用料西芹/芹菜400克海米50克鹽2克雞精少許橄欖油15克清爽不油膩開胃菜～蝦米芹菜的做法海米冷水浸泡4小時以上，沖洗3遍，控幹水分，芹菜清洗乾淨，控幹水分芹菜斜刀切蝦米切丁主鍋內加入油、蝦...
「油渣菜包子」口感清爽不油膩（一發）

用料包子餡👇豬油渣約150克幹香菇約80克青菜約600克芝麻香油約25克砂糖約5克姜粉1克或薑末3克醬油約10克蠔油約15克葱2根鹽約7克麪糰👇低筋麪粉1000克鮮酵母30克或乾酵母10克固體豬油30克砂糖約200克鹽約3克清水適量...
紅燒肉(不油膩爽口版)

用料五花肉250克生抽1勺老抽1勺料酒1勺八角2個香葉2片桂皮2塊冰糖30克姜5片鹽2克芝麻少量生菜一片蒜5瓣紅燒肉(不油膩爽口版)的做法紅燒肉焯水，水中放入胡椒，料酒，薑片，焯水後，撈出，切成小塊。鍋底放油，放入少量蒜泥，將紅燒肉...
適合夏天🉐爽口手撕雞（爽口不油膩）

用料雞翅根（其實應該用雞腿，家裏沒有，就只有雞翅根）一袋10個葱半根姜5片料酒1勺鹽1勺檸檬（切塊）1個香菜（切小段）3根蒜（切末）1頭香葱（切段）3根生抽3勺糖1勺香油1勺雞精1勺白芝麻適量蠔油1勺適合夏天🉐爽口手撕雞（爽口不油膩）的做法雞...
神仙豆腐（細膩爽口）

細膩爽口的神仙美味簡簡單單營養豐富而且少油少鹽，很適合孕媽媽和新媽媽哦用料雞蛋1個內酯豆腐1盒日本豆腐1條香菇1-2個蝦仁少許火腿肉少許芹菜少許胡蘿蔔少許鹽少許神仙豆腐（細膩爽口）的做法香菇，火腿，蝦仁，芹菜切丁，胡蘿蔔...
爽口不油膩的清炒花菜

吃多了幹鍋花菜，總覺得太油膩，還是媽媽平時炒的清炒花菜吃得爽口用料花菜半個胡蘿蔔適量肉絲適量鹽適量水適量爽口不油膩的清炒花菜的做法花菜切成小塊，胡蘿蔔切片豬肉切成絲油鍋燒至七分熱，冒小煙的程度，倒入肉絲，翻炒均勻...
梅汁燒雞腿：夏天爽口不膩的下飯菜

夏天到了，總是沒有胃口，這款酸甜可口的雞腿，可以一邊配可樂和啤酒呢！當然，要減肥的人最好是喝零度可以了！用料配料（1人份）雞腿肉1只鹽1小匙食用油1小匙薄鹽生抽3大勺丘比青梅汁1大勺白芝麻少許水少許梅汁燒雞腿：夏天爽口不膩的...
解膩爽口神菜

吃烤肉麼~我備好了解膩神菜，吃肉再多也不怕ƪ(˘⌣˘)ʃ酸辣爽脆夏日神菜快手又簡單必須是烤肉搭檔⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽所以我可以去你家吃烤肉麼♪*ꈍ﹃ꈍ)ﾉ用料黃瓜3根白醋4勺蒜5瓣純淨水3勺白糖適量鹽適量解膩...
清爽不油膩的口水雞

夏天沒什麼胃口，那就來一道酸辣開胃的涼拌口水雞吧！洋葱的脆辣，加上油潑辣子的香辣，瞬間打開你的味蕾！用料雞翅根3個洋葱半個薑片5片葱結1個薑絲適量葱花適量生抽1勺自制辣椒油3勺油潑辣子2勺白醋1勺清爽不油膩的口水雞的...
爽口豬肚（下酒菜）

懷孕的時候胃口特別不好，偶然一次吃過類似的一道涼拌豬肚之後感覺挺好的。然後經過自己一番研究，製作出這道美食，算是比較簡單快手又開胃的一道菜，希望大家喜歡！用料豬肚半個或一個葱，姜，辣椒料酒醬油花椒油紅油鹽芝麻麪粉爽...
神仙下飯菜 - 醬爆茄子（少油多汁超爽）

今天教大家做個家庭版醬爆茄子，用更少的油爆出色香味俱全的茄子，相信大家在外面點餐的時候都吃過茄子，顏色非常的紫非常漂亮，但卻很油膩，很不健康！如果自己在家裏做的話，茄子顏色會變得非常難看！今天我就教你們做這道醬爆茄子...
神級下酒菜【涼拌豬耳】，天熱吃它開胃又爽口！

要論下酒小菜，豬耳朵絕對是神級的。香糯彈牙的豬皮裏，夾着薄薄一層脆骨，那口感，比肉還妙！滷好的豬耳朵，涼透之後切絲，加料拌勻，又香又鮮又麻又辣，脆脆彈彈的，吃着好過癮！用料【滷豬耳】豬耳2只葱段1個薑片3片蒜片2瓣幹辣椒5個青...
下飯神器！不油膩の梅菜扣肉

這道菜由我奶奶傳給了我父親，如今又傳給了我。和飯館裏的相比，我的這道“梅菜扣肉”，捨棄了大肥肉，相對健康。搭配粥，或是乾飯，都是極好的選擇！吃過的朋友都非常喜歡。我的公眾號（momoko_62）會同步更新。用料梅乾菜適量。具體...
一口爆汁的金針菇肥牛卷🔥百吃不膩的下飯神菜!

今天這道[金針菇肥牛卷]真的是好吃到舔盤的菜，金針菇+肥牛的搭配讓金針菇的口感又上了一個檔次~超讚der!!你們一定要試試哦!用料肥牛200克金針菇600克葱、姜、蒜適量調醬汁：生抽2勺老抽1勺糖1勺鹽1勺蠔油1勺一口爆汁的...
爽口下酒菜

用料萵苣、黃瓜、胡蘿蔔1600克鹽30克冰糖150克生抽200克陳醋80克花椒8克香葉3-4片水220克蒜100克小米椒50克爽口下酒菜的做法準備萵苣、黃瓜、胡蘿蔔約1600克，洗好切段，倒入30克鹽，醃製1-2小時，倒掉sha出的鹽水，清水沖洗兩...
清爽解膩的檸檬蝦，一口一隻停不下來

初夏的氣息已經漸漸逼近了，很多時候胃口不佳，就想吃一點酸辣可口的涼拌類菜品檸檬的清香和蝦肉的Q彈碰撞到了一起，實在是太太解膩了，而且熱量低，適合減脂期造作~用料基圍蝦12只檸檬半個辣椒麪1勺白芝麻1克小米辣2只青椒3個...
手撕茄子清爽不油膩免油炸‼️ 也可以當作下酒菜配

夏天天氣熱不想炒菜可以試下這樣吃茄子，清爽不油膩免油炸‼️也可以當作下酒菜配酒吃用料蒜4瓣葱1辣椒1（愛吃辣椒的可以多放）香菜1根姜2片鹽適量蠔油半勺生抽2勺陳醋2勺茄子1個手撕茄子清爽不油膩免油炸‼️也可以當作下酒菜...
清爽不膩口熬豬板油

熬豬油時，卻需要採用水熬法來煉取豬油，即在生板油或肥膘肉下鍋時，需加入適量的清水共煮。由於豬油的融點低於水的沸點(100’C)，故而在熬煉豬油時，加入清水與板油(或肥膘)共煮，便可藉助於水的蒸發吸熱和散熱，使油鍋內的温度得...
夏日爽口下酒好菜【鮮蝦麻辣香鍋】

夏天快到了，用麻辣香鍋底料一起來做一道鮮蝦麻辣香鍋吧！有麻辣香鍋料包真的是太方便了，可以做各種麻辣味兒的食物！再來杯冰啤酒，簡直爽到爆炸😝😝😝用料麻辣香鍋調料包1包鮮蝦8兩（約400g）土豆1個青椒1個洋葱1/4個蒜頭1整個姜...
🦞下酒神菜蒜蓉小龍蝦尾

用料小龍蝦尾700克蒜一頭葱姜少許生抽2勺料酒2勺蠔油2勺白糖1勺鹽適量雞精2勺啤酒半聽🦞下酒神菜蒜蓉小龍蝦尾的做法大蒜切成蒜末，鍋內放油炸蒜末，炸至即將金黃，連着蒜油一起倒出備用，生抽料酒蠔油白糖鹽雞精放在一起備用...
蒜香蠔油生菜（爽口天天吃不膩）

用料生菜2顆小生菜蒜🧄6瓣辣椒🌶️2個蠔油2勺生抽3勺糖1克蒜香蠔油生菜（爽口天天吃不膩）的做法🌶️小辣椒切小段。六瓣蒜切碎。起鍋燒油，油熱之後，拔蒜末和辣椒段倒進鍋裏中火炒香，等蒜一變成成金黃色之後放入生菜（雖然生菜會被...
酸辣爽口，豪吃不油膩的醋溜包菜～

只需要簡單幾步，就可以炒出一盤酸辣爽口，豪吃不油膩的醋溜包菜。酸辣開胃巨下飯！用料包菜1個幹辣椒8個大蒜4瓣鹽1小勺生抽4勺白糖1勺陳醋4勺雞精1小勺酸辣爽口，豪吃不油膩的醋溜包菜～的做法酸爽開胃，超級下飯～做法：1、首先調...