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藿香鯽魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的藿香鯽魚精選專題是專門提供藿香鯽魚的相關精彩內容的地方,這裏的藿香鯽魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質藿香鯽魚的相關知識,分享一些藿香鯽魚方面的經驗知識。

  • 藿香鯽魚食譜做法大全,超簡單的藿香鯽魚做法步驟

    藿香鯽魚

    藿香對於四川人來説是一個非常常見的香料,關於藿香的用法也有很多。剛採摘的新鮮藿香味道最為濃郁,用來做菜是再好不過的了。而藿香鯽魚也是一道普通的傳統菜。魚成型而不爛,吃的時候魚肉又十分的軟嫩,湯汁濃厚鮮香,是一道...

  • 雙椒藿香鯽魚的做法和圖解,雙椒藿香鯽魚怎麼做更好吃

    雙椒藿香鯽魚

    今天,突然想吃魚,卻又不知道做什麼,就自己搗鼓着做了一道雙椒藿香鯽魚,很有我們四川味道的菜菜用料泡山椒小尖椒大葱一根藿香葉薑末蒜泥辣椒油適量生抽雙椒藿香鯽魚的做法先把鯽魚洗乾淨,切上斜口,抹少許鹽,切點大葱片,倒上料...

  • 如何做幹鍋藿香板鯽好吃 幹鍋藿香板鯽烹飪方法大全

    幹鍋藿香板鯽

    用料辣椒10個鹽1克幹鍋藿香板鯽的做法輔料、土豆切條、藕切條配料:蒜2個姜。切沫,泡蒜。泡姜各一個、幹海椒10個。花椒10個。豆瓣一勺火鍋料一小砣小葱節二根、藿香5片板鯽一條殺淨過油。炸酥準備開飯小貼士先將先準備...

  • 藿香涼拌鯽魚的做法和圖解,藿香涼拌鯽魚怎麼做更好吃

    藿香涼拌鯽魚

    做法摘自小説《回到山溝去種田》,記錄美食~用料鯽魚2條姜蒜料酒鹽小葱小米辣二荊條藿香嫩葉蒸魚豉油藿香涼拌鯽魚的做法鯽魚剖洗乾淨,開花刀(不喜魚刺就橫開,間距約1公分左右),倒姜蒜絲,鹽,料酒入味姜蒜搗末加水成姜蒜水;二荊條...

  • 藿香正氣魚食譜做法大全,超簡單的藿香正氣魚做法步驟

    藿香正氣魚

    用料草魚條鮮花椒粉面姜蒜藿香正氣魚的做法魚切塊,加入鮮花椒,料酒,鹽,姜,蒜醃製30分鐘。徽縣純菜籽油燒熱。將醃製的魚倒入鍋中,炒1分鐘,加入涼水。加入藿香,大火煮10分鐘。湯至奶白色後出鍋。藿香正氣魚香氣疼疼,夏天清熱解...

  • 藿香鯽魚-絕等美味(蒸魚版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藿香鯽魚-絕等美味(蒸魚版)

    藿香是夏季限定,無聊中翻到盒馬調料欄上了藿香,於是決定做一次藿香鯽魚。用料菜籽油適量生薑1塊小葱1根黃酒1勺郫縣豆瓣1勺泡姜1塊泡椒3個泡豇豆適量獨蒜2個藿香根據喜好決定芹菜1根鯽魚2條生抽1勺老抽1勺澱粉1勺香菜1...

  • 如何做藿香魚好吃 藿香魚烹飪方法大全

    藿香魚

    身在四川,不得不説的便是藿香魚,可能大多數四川人都喜歡的吧。它比清蒸魚更有滋味,又沒有火鍋魚那麼燥辣,反而比較平和的又有辣味。用料草魚750克/條泡姜1塊泡小米椒8個大葱3根蒜5瓣姜6片小葱3根小米椒6個料酒適量六月香...

  • 藿香鯽魚(解暑又開胃啊)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藿香鯽魚(解暑又開胃啊)

    好久沒出菜譜了啊工作忙忙到沒有時間做飯但是真的生活還是需要被認真對待的否則不會有充沛的精力繼續工作這幾天成都熱啊突然發現老媽陽台上的藿香長得好好啊忍不住買條魚來配做成藿香鯽魚開胃啊好吃巴適得板😋用料鯽...

  • 百香果檸檬藿香鯽魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    百香果檸檬藿香鯽魚

    絕對的私家原創,反正我以前是從來沒聽過、見過、做過、吃過這道菜的。我已經替大家當過小白鼠了,味道很棒,可放心一試。用料新鮮鯽魚3條約600g鹽適量姜1小芽獨蒜1個泡椒(二荊條)3個左右泡姜1芽豆瓣醬18g(可增減)花椒粒1小把...

  • 藿香之魚食譜做法大全,超簡單的藿香之魚做法步驟

    藿香之魚

    藿香,中藥用於和中止嘔,發表解暑,暑濕表證,濕温初起……川人入菜,遂成藿香鯽魚等等家常。某年春節後返蘇州,在雙流機場遇見一對南充老夫妻手拎一包帶土的藿香苗。他們已久居常州女兒家。此番回來,愈發不捨老家房前屋後的多年...

  • 懶人都會做的藿香鯽魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人都會做的藿香鯽魚

    四川人對一道菜的最高評價:湯汁別倒,留着明早吃麪。藿香鯽魚的湯汁就是麪條絕配。用料鯽魚4條泡椒若干泡豇豆若干藿香葉十片郫縣豆瓣兩勺菜籽油五勺懶人都會做的藿香鯽魚的做法鯽魚洗淨待用油鍋煎至兩面金黃準備新鮮藿...

  • 家常藿香鯽魚的做法和圖解,家常藿香鯽魚怎麼做更好吃

    家常藿香鯽魚

    新鮮藿香葉健脾益氣,但川菜中常用來做菜,藿香鯽魚就是最家常的做法,下面教大家肉質細嫩、爽辣味香的藿香鯽魚怎麼做比較好吃。用料鯽魚3條料酒適量蒜適量藿香葉40克泡辣椒4-5個泡姜豆適量葱段適量泡姜適量蒜末適量豆瓣醬...

  • 家常軟du藿香無刺鯽魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常軟du藿香無刺鯽魚

    春節前就拍好的照片,忙着準備過年,一直沒有時間編輯,現在才發出來,其實也不遲,年是一年過一次,美食卻要天天有用料鯽魚2條醃魚料高度白酒1小瓶蓋鹽適量料酒1大勺胡椒粉2克配料泡紅辣椒1個泡小米椒6個泡姜1塊泡青菜1小片泡野...

  • 藿香酸菜魚食譜做法大全,超簡單的藿香酸菜魚做法步驟

    藿香酸菜魚

    媽媽教的,不變的媽媽味道,超級下飯用料鯽魚2條藿香適量酸菜適量葱薑蒜適量豆瓣半勺醬油半勺紅苕芡粉適量藿香酸菜魚的做法鯽魚和藿香自家泡菜壇的泡菜切碎,葱薑蒜切碎,藿香切碎備好魚先進油鍋裏煎炸,炸好後撈出鍋裏餘油,小...

  • 藿香桂魚食譜做法大全,超簡單的藿香桂魚做法步驟

    藿香桂魚

    大暑之日吃藿香,去年在成都吃到了藿香鯽魚被驚豔到了,回來後念念不忘,近日上網買到了藿香葉果斷自己做起來。由於鯽魚刺多我不喜歡,所以換成了桂魚,其實用多寶魚也好的。用料桂魚1條藿香150g子姜酸100g大芫茜(香菜)1棵(3棵)紅...

  • 藿香魚🐟食譜做法大全,超簡單的藿香魚🐟做法步驟

    藿香魚🐟

    喜歡藿香鯽魚的味道,曾被鯽魚刺卡住,於是再也不吃鯽魚肉,最多喝點湯。今天心血來潮想吃藿香魚,菜市場沒有藿香葉賣,最後在媽媽小區的院子裏釆到了藿香葉,買了少刺的裸斑魚,才如願以償。用料裸斑魚800克藿香葉一把自家泡椒2根...

  • 藿香魚食譜做法大全,超簡單的藿香魚做法步驟

    藿香魚

    這道菜是爸爸在飯店吃着好吃,到後廚學的,每到週末,爸爸就會做藿香魚給我吃。湯汁混着新鮮藿香的香氣,魚也入味。我最愛魚湯泡飯,辣辣的好過癮。這就是家的味道,想念。用料魚1條泡姜1塊蒜8瓣澱粉1勺鹽少許克料酒1勺泡椒3個幹...

  • 藿香鯽魚:這樣燒鯽魚,清熱、消暑又開胃!的詳細做法,藿香鯽魚:這樣燒鯽魚,清熱、消暑又開胃!做法技巧

    藿香鯽魚:這樣燒鯽魚,清熱、消暑又開胃!

    藿香清熱消暑,通常用來入藥,但你也許不知道它還有一大神奇功效——開胃!用它來燒菜,不僅可以去腥,還能增添獨特香氣,比如這道經典川菜藿香鯽魚:將鯽魚煎至金黃,同藿香、花椒、豆瓣醬調製的湯汁一起煮,出鍋後撒上藿香碎葉,吃起來...

  • 藿香泡椒烤鯽魚的做法和圖解,藿香泡椒烤鯽魚怎麼做更好吃

    藿香泡椒烤鯽魚

    烤鯽魚,好吃的關鍵全靠肚子裏的配料。然而這肚子裏的配料就可以變化出成百上千來。早上去菜市,正好賣藿香的老婆婆在擺攤,於是這烤魚就成了藿香為主的。謝謝@肥肥魚幫我拍圖喲!用料鯽魚3條藿香1小把芹菜兩根取莖香菜一株...

  • 無刺涼拌藿香鯽魚的做法和圖解,無刺涼拌藿香鯽魚怎麼做更好吃

    無刺涼拌藿香鯽魚

    以前從來不喜歡吃魚的我現在超喜歡吃鯽魚啊,這個無刺鯽魚真的超級好吃,炎熱夏日裏必備系列,也不害怕被卡到,小夥伴們一定要試試,你會發現真的不要太好吃。用料鯽魚2條藿香、香菜、葱、姜、蒜、辣椒適量料酒1勺糖半勺醋1勺...

  • 藿香鯽魚🥰家常版一人食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藿香鯽魚🥰家常版一人食

    愛藿香星人的快樂源泉!能在炎熱的夏天吃到這麼開胃下飯的菜也太快樂了!一個人住,做這道菜喜歡買大的鯽魚,大的刺少肉多好打理。看各人喜好,如果要做家庭版的話,可以做很多條的,每條鯽魚差不多三四兩的就夠了藿香看自己喜好和...

  • 藿香鯽魚配細面的做法和圖解,藿香鯽魚配細面怎麼做更好吃

    藿香鯽魚配細面

    初來成都,被鄰居安利了藿香鯽魚,藿香是之前我這個北方人根本沒有見過的食材,去菜市場買都不知道哪家有賣~嘗試了兩次之後,慢慢找到了感覺,可能不夠正宗,但是味道並不差😊用料鯽魚2條蒜4瓣生抽1勺蠔油1勺泡椒適量泡菜姜適量...

  • 紅燒藿香魚食譜做法大全,超簡單的紅燒藿香魚做法步驟

    紅燒藿香魚

    用料泡姜2塊蒜10瓣花鰱3斤豆瓣醬3大勺藿香葉一大把酸菜適量魔芋半斤(或看個人喜好)大葱一根紅燒藿香魚的做法魚切片,加入料酒(我用的白酒代替)和鹽碼味,隨後放入芡粉少許,不要加水,魚裏本身有水。魚排魚骨加入料酒,鹽,碼味...

  • 藿香乾燒鯽魚的做法和圖解,藿香乾燒鯽魚怎麼做更好吃

    藿香乾燒鯽魚

    乾燒鯽魚是宜賓的特色菜,而藿香又是瀘州方向吃魚的必備調味料之一,這道菜把藿香和乾燒鯽魚結合起來,幹香無敵,回味無窮。用料鯽魚3條郫縣豆瓣2勺白糖5克蒜5-10瓣薑末適量大葱1根藿香1把仔姜1個(可選)大紅椒半個(可選)藿香乾燒...

  • 藿香鱸魚食譜做法大全,超簡單的藿香鱸魚做法步驟

    藿香鱸魚

    土藿香是一種植物調料、開胃、解暑、去腥可以做藿香鯽魚、藿香排骨、藿香豬蹄...因為鯽魚會有土腥味、今天我買了一條淡水鱸魚做一道藿香鱸魚🐟、味道還不錯👌我把做法告訴喜歡吃魚的朋友可以試試用料淡水鱸魚一條土...