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數九寒冬怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的數九寒冬精選專題是專門提供數九寒冬的相關精彩內容的地方,這裏的數九寒冬相關內容,小編都精心編輯,精選優質數九寒冬的相關知識,分享一些數九寒冬方面的經驗知識。

  • 數九寒冬香噴噴的鹹肉菜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    數九寒冬香噴噴的鹹肉菜飯

    用料鹹肉200克青菜6顆米2杯數九寒冬香噴噴的鹹肉菜飯的做法葷油放入鍋裏,化開放入青菜炒二分鐘,裝盤備用鹹肉切丁,炒五六成熟,加入青菜繼續翻炒炒好的青菜和鹹肉丁放入電飯鍋裏,按煮飯鍵。香氣撲鼻,味道很不錯。小貼士①米...

  • 數九寒冬暖心暖胃菜——吉祥豆腐鮮蝦煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    數九寒冬暖心暖胃菜——吉祥豆腐鮮蝦煲

    這道吉祥豆腐鮮蝦煲,吃到嘴裏第一口就會瞬間被點燃味蕾,這正是冬天裏最讓人期待的暖心暖胃的菜品。細膩的豆腐,配以鮮美的大蝦,還有嫩黃的白果、誘人的臘腸,不同的食材經過燉煮之後味道相融合,反而讓它有了些醇厚的口感,在這...

  • 又到數九寒冬日,正是醃製臘味時。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    又到數九寒冬日,正是醃製臘味時。

    用料五花肉鹽,花椒,生薑,高度白酒又到數九寒冬日,正是醃製臘味時。的做法五花肉不要用水清洗,用廚房紙巾吸乾血水,擦乾表面的污跡,用廚房紙巾是能擦乾淨的。一塊生薑,切成薑片,放到五花肉面上。準備一個鍋,無油無水,把鹽和花椒小...

  • 冬寒菜湯&爆炒香辣冬寒梗一菜二吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬寒菜湯&爆炒香辣冬寒梗一菜二吃

    用料冬寒菜1把(500g)胡椒粉適量鹽適量大蒜2瓣豆豉1勺剁椒1勺生抽1勺豬油適量冬寒菜湯&爆炒香辣冬寒梗一菜二吃的做法把冬寒菜葉摘下、冬寒梗分開放,除去老的葉與梗;冬寒菜梗洗淨切小段,豆豉、大蒜末、剁椒備用;冬寒葉洗...

  • 冬寒菜稀飯食譜做法大全,超簡單的冬寒菜稀飯做法步驟

    冬寒菜稀飯

    在一系列的蔬菜粥裏,絕對是冬日暖粥的首選。用料大米100克水900~1000克鹽1克冬寒菜150克豬油2克冬寒菜稀飯的做法米,淘洗乾淨,加入水,30分鐘/100度/速度反轉小勺。如果温度升至100度發現噗鍋,可將温度調至98度。加入鹽,豬油...

  • 葵菜雞蛋餅(冬寒菜、冬莧菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    葵菜雞蛋餅(冬寒菜、冬莧菜)

    葵菜又名冬寒菜、冬莧菜、馬蹄萊、冬葵、滑菜、滑腸菜等,常常食用它的幼苗或是嫩莖葉,可以炒菜或是做湯,柔嫩清香,口感順滑。媽媽常用來做煮荷包蛋。用料東寒菜1小把雞蛋1個麪粉適量鹽適量紅椒適量胡椒粉適量白砂糖1小勺...

  • 「紅燒羊肉」明日立冬,寒風起羊肉香,暖心暖胃數他強!的詳細做法,「紅燒羊肉」明日立冬,寒風起羊肉香,暖心暖胃數他強!做法技巧

    【紅燒羊肉】明日立冬,寒風起羊肉香,暖心暖胃數他強!

    滬地產羊,滬人愛羊。愛吃羊肉的人在早晨天剛矇矇亮時,便跑到羊肉館,一壺白酒配上幾兩白切羊肉,在外人看來難以理解,而他們卻吃得怡然自得。上海的羊肉雖不如蘇州藏書羊肉般出名,但也有大隱隱於市的感覺。正是因為羊肉在上海...

  • 寒天冬瓜凍食譜做法大全,超簡單的寒天冬瓜凍做法步驟

    寒天冬瓜凍

    自從在某奶茶店喝過叫寒天冬瓜的飲料後,對這倆東西的搭配就格外喜歡。喜歡冬瓜茶的,可以試試這個。用料寒天粉2+3克水250ml冬瓜茶500ml糖適量寒天冬瓜凍的做法鍋子倒入250ml水以及2克寒天粉,大火,變煮變攪拌。煮沸後關火,...

  • 如何做冬日驅寒薑糖好吃 冬日驅寒薑糖烹飪方法大全

    冬日驅寒薑糖

    一到冬日就會手腳冰涼,自制薑糖每日吃個1-2顆,驅寒暖心。用料生薑(老薑/嫩姜)200克清水100克砂糖200克麥芽糖150克椰糖100克冬日驅寒薑糖的做法姜洗淨後颳去外皮切小塊把將放入料理機中,加入100克清水打碎。(不用特別細膩,有...

  • 2019.12.4冬月初九的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    2019.12.4冬月初九

    記錄用料香腸前腿肉鹹肉五花肉(少肋骨)生抽糖,鹽,料酒,味精花椒、八角豬耳朵2019.12.4冬月初九的做法曬香腸,表皮收幹,戳洞,不能老是曬,出油不好,差不多幹了就放北面陰晾醃鹹肉(不要加多涼開水,讓血水出盡),每日翻看,儘量淹沒在滷汁...

  • 排骨湯(寒冬暖意)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨湯(寒冬暖意)

    只需要時間的排骨湯。用料肋排500g姜少許白酒50克鹽適量排骨湯(寒冬暖意)的做法新鮮肋排洗淨,過開水去掉浮沫,放入砂鍋中,加涼水至砂鍋容量的85%左右(我的習慣是生肋排放進涼水中,開蓋煮開,沸水再煮10分鐘關火,撈出肋排用涼水...

  • 寒冬裏的冬筍鮮茹湯雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寒冬裏的冬筍鮮茹湯雞

    冬天要多吃温性的食物,冬筍鮮茹湯雞這道菜的食材很簡單,雞肉含有豐富的蛋白質,菌類具有抗癌、降血壓、減少膽固醇等作用,冬筍具有提鮮和增加粗纖維的作用.冬筍鮮茹雞不僅味道鮮美無比,香氣襲人,而且具有調節我們的新陳代謝等...

  • 寒冬波菇湯食譜做法大全,超簡單的寒冬波菇湯做法步驟

    寒冬波菇湯

    在下着皚皚白雪的冬日,聽着咕嚕咕嚕水冒泡的聲音,愛人就在身旁,等待值得分享。用料新鮮菠菜一把新鮮菇類一把蝦仁4,5只香腸(沒有蝦仁可用)生腸半根切片,3到4片寒冬波菇湯的做法先將所有食材洗淨將水燒開,第一放入菠菜。煮透,...

  • 冬寒菜豆腐湯(TM6)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬寒菜豆腐湯(TM6)

    這是我和閨女非常喜歡的一道蔬菜湯,冬寒菜糯几几,嫩豆腐蘸個佐料也巴適。好像有些地方沒有冬寒菜,歡迎來我們重慶吃哦!順便推薦今天在盒馬買的“圃美多”湯用豆腐,有機食材,嫩滑爽口。用料嫩豆腐1塊冬寒菜1斤豬油20克鹽1茶...

  • 九華冬瓜餃食譜做法大全,超簡單的九華冬瓜餃做法步驟

    九華冬瓜餃

    用料冬瓜兩個雞蛋韭菜鹹肉麪糊九華冬瓜餃的做法冬瓜去皮,用圓模具按出,片圓形片放進鹽水中醃製韭菜切碎鹹菜剁碎加味精拌勻線包在冬瓜皮裏四餃子狀,然後裹上蛋黃液,裹麪糊,然後裹上面包糠。入油鍋炸。小貼士麪糊跟之前茄夾...

  • 冬季禦寒必吃~冬寒菜湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬季禦寒必吃~冬寒菜湯

    每年冬天最愛的吃的素菜,每次至少吃兩碗,成都禦寒蔬菜🥬用料冬寒菜750克小葱四根鹽兩小勺豬油三勺雞精兩小勺米湯一大盆冬季禦寒必吃~冬寒菜湯的做法冬寒菜和小葱洗淨,小葱切成小段備用。炒鍋倒入適量油,鍋中油小泡泡沒有...

  • 小寒吃冬筍食譜做法大全,超簡單的小寒吃冬筍做法步驟

    小寒吃冬筍

    在老家,小寒節氣,母親都會做冬筍排骨湯或者冬筍母雞湯,甚是想念,於是也備齊食材,尋着記憶做了一份。用料老母雞半隻冬筍兩個姜3片鹽適量葱半根香菇,棗適量小寒吃冬筍的做法新鮮竹筍全部食材雞在下面,筍在上面,砂鍋慢燉兩小時...

  • 是“數數食譜做法大全,超簡單的是“數數做法步驟

    是“數數

    輔料:鹽,油,醬油用料菜芯500g豬肉100g是“數數的做法1.將洗乾淨的菜芯過冷河2.單獨煮熟豬肉3.將過完冷河菜芯撈起,配上煮熟的豬肉,再淋點醬油小貼士豬肉要先放鹽油,掩過5分鐘...

  • 養生系列之-九蒸九曬暖宮祛寒老薑粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    養生系列之-九蒸九曬暖宮祛寒老薑粉

    這道美食的背後沒有故事,源於浙江南部的一個傳統,家族裏晚輩有喜,老輩們就開始忙着製作九次蒸九次曬的姜粉,地道老薑,清洗蒸曬,而且一定要做足九蒸九曬。民間稱“九蒸姜”,具有祛風散寒,增強血液循環,興奮腸胃,促進消化,幫助產婦...

  • 冬寒菜湯食譜做法大全,超簡單的冬寒菜湯做法步驟

    冬寒菜湯

    用料冬寒菜克小蘇打生薑料酒蝦米鹽克冬寒菜湯的做法薺菜薺菜擇一下洗乾淨一鍋水燒開姜適量切碎薺菜下鍋,先煮軟,再加小蘇打一起攪拌一下,蓋上蓋子煮爛(菜杆可以用鍋鏟切斷的程度)注意別噗出來另起一鍋燒開水洗適量的蝦米瀝...

  • 寒冬暖胃 | 番茄牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寒冬暖胃 | 番茄牛腩

    冷風嗖嗖的冬天,還是來一碗熱騰騰的番茄牛腩吧!用料主料牛腩or牛腱1000克番茄罐頭1-2罐香料洋葱1個生薑5片八角1顆桂皮1片香葉2片調料食用油適量老抽適量香醋適量料酒適量鹽適量糖適量蜂蜜適量寒冬暖胃|番茄牛腩的做法...

  • 冬寒菜蛋湯食譜做法大全,超簡單的冬寒菜蛋湯做法步驟

    冬寒菜蛋湯

    用料雞蛋1個冬寒菜1把冬寒菜蛋湯的做法冬寒菜洗淨,蛋攪勻。菜油燒熱下蛋煎放入冬寒菜加入熱水冬寒菜營養成分較多,清熱解毒作用好,可增強免疫力。一般人均可食用,但屬涼性,孕婦建議不食用。出鍋後湯色濃,氣味清香。...

  • 清炒冬寒菜食譜做法大全,超簡單的清炒冬寒菜做法步驟

    清炒冬寒菜

    葵菜又名冬葵,民間稱冬莧菜或滑菜。屬錦葵科植物。李時珍説:“葵菜,古人種為常食,今種之者頗鮮”。王幀《農書》説:“葵為百菜之主,備四時之饌,本豐而耐旱,味甘而無毒,供食之餘可為菹臘(鹹乾菜),枯枿[niè]之遺可為榜簇,子若根則...

  • 數九寒天少不了暖暖的羊肚湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    數九寒天少不了暖暖的羊肚湯

    因為我們是拜佛的,所以平時家裏幾乎沒有牛肉之類。冬天裏進補,自然羊肉羊肚就是首選了。用料羊肚1個南姜適量胡蘿蔔1根馬蹄幾個竹甘蔗三四小節生菜1顆柑皮適量芹菜1根數九寒天少不了暖暖的羊肚湯的做法首先,羊肚用鹽抓洗...

  • 米湯冬寒菜(葵菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    米湯冬寒菜(葵菜)

    冬寒菜古時候叫葵菜,我們這裏叫齊菜,習慣拿來做湯。滑腸、清熱,肉吃太多裏吃點素食最好不過。用料大米一小把姜一片蒜頭一瓣鹽克味精適量冬寒菜一把米湯冬寒菜(葵菜)的做法主角亮相煮稀飯,越稀越好。大概這樣的稀飯,我們要用...