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自制香菇牛肉丸怎麼做更好吃

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  • 自制香菇牛肉丸的做法和圖解,自制香菇牛肉丸怎麼做更好吃

    自制香菇牛肉丸

    認真看方子,真材實料,q彈的牛肉丸子關於調料部分,按照自己的口味自己看着添加用料鮮牛肉640克(一斤多牛肉)鹽5克生抽35克玉米澱粉35克胡椒粉一點點(適量)泡打粉8克熟玉米粒一把胡蘿蔔半根幹香菇9朵(最好乾香菇)生薑適量葱適...

  • 自制牛肉丸~真香!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制牛肉丸~真香!

    自右手受傷後,教會我兩件事:一是慢慢習慣用左手做事,做配角幾十年,終於高頻使用,頂起主角光環;二是讓我在“下廚房”這方丈之地,更加“偷懶成精”,做飯真是怎麼簡單怎麼來!一如今天做的牛肉丸,太簡單啦~只需筷子攪拌攪拌,然後用勺...

  • 自制牛肉丸&煎牛肉餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制牛肉丸&煎牛肉餅

    7個左右肉丸和4個肉餅的量用料牛肉肉糜200g左右雞蛋一個玉米粒150g左右(看個人喜好加)洋葱半個玉米澱粉2匙左右蠔油適量糖適量橄欖油1.5匙左右胡椒粉適量鹽適量雞精適量自制牛肉丸&煎牛肉餅的做法洋葱剝皮切成洋葱...

  • 超簡單❤牛肉丸    簡單自制健康牛肉丸~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單❤牛肉丸 簡單自制健康牛肉丸~

    家裏孩子很頭疼吃肉,覺得很難嚼,出了肉水餃只有自制些肉丸讓他加點營養啦~很適合孩子吃哦!用料鹽適量白胡椒粉適量蛋清1個牛肉1塊澱粉1勺小葱1根花椒粉適量超簡單❤牛肉丸簡單自制健康牛肉丸~的做法牛肉剁碎蛋清一隻加入葱...

  • 如何做自制肉丸好吃 自制肉丸烹飪方法大全

    自制肉丸

    用料豬肉500克澱粉1勺胡椒粉1小勺鹽3克雞蛋2只乾貝胡蘿蔔蠔油薑末香菇老抽自制肉丸的做法胡蘿五花肉乾貝剁碎拌勻水煮開放肉丸吃不完放冰箱冷藏...

  • 香菇牛肉丸食譜做法大全,超簡單的香菇牛肉丸做法步驟

    香菇牛肉丸

    週末,給娃做個快手小菜用料香菇朵牛肉克料酒勺鹽克蠔油勺生抽青筍橄欖油香菇牛肉丸的做法牛肉和兩朵香菇一起剁碎,加一點點料酒,鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,生薑粉,橄欖油一起醃一會兒。香菇去掉小屁股,青筍切片墊在下面(我們家小主子...

  • 自制香菇肉丸的做法和圖解,自制香菇肉丸怎麼做更好吃

    自制香菇肉丸

    成品做出來有380克左右用料瘦肉250克幹香菇6朵鹽7克雞粉4克白糖5克黑胡椒粉5克木薯澱粉13克冰水10克冰塊70克自制香菇肉丸的做法用新鮮的瘦肉洗乾淨,切成小塊,放進冰箱冷凍10分鐘。幹香菇洗淨,不用泡,上鍋蒸軟,切大塊,放涼,...

  • 如何做自制豬肉丸好吃 自制豬肉丸烹飪方法大全

    自制豬肉丸

    自用菜譜記錄只方便自己查看需要!不要跟做不要跟做哈!!記錄一下自己冬天在家自制肉丸的詳細情況。兩關鍵點都在:一是肉必須新鮮的土豬肉!!二是在大冷冬天。ps:用小料理機分次打肉用十字刀打。用料豬後腿肉(魚肉)500鹽12克蛋清1...

  • 牛肉香菇醬(自制)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉香菇醬(自制)

    老公和寶寶都喜歡吃麪食,有時候很單調,特地給他們熬了牛肉醬,超多的牛肉,有營養,味道好😄用料牛肉1000克香菇15朵姜100g蒜200g小米椒100g郫縣豆瓣醬2大勺食用油400克牛肉香菇醬(自制)的做法將食用油倒入熱鍋裏,加熱至手放上方...

  • 自制香菇牛肉醬(家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制香菇牛肉醬(家庭版)

    一碗好吃的雜醬麪可以讓你在炎炎夏日裏胃口大開。用料牛肉300克香菇幹20朵李錦記黃豆醬240克(一瓶)李錦記甜麪醬170克(一瓶)大葱半根薑末40克蒜末40克自制香菇牛肉醬(家庭版)的做法如同將牛肉、蒜、大葱、生薑切碎香菇泡發...

  • 如何做自制香菇肉醬好吃 自制香菇肉醬烹飪方法大全

    自制香菇肉醬

    不吃辣椒,做點肉醬,只是因為自己太懶,肉醬做好,可以直接炒粉的時候放一些,或者拌麪,拌什麼都可以,炒什麼也都可以用料五花肉適量洋葱適量葱適量香菇適量生薑適量大蒜適量六月鮮豆瓣適量勺自制香菇肉醬的做法這些切碎香菇我很...

  • 自制薺菜肉丸和香菇肉丸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制薺菜肉丸和香菇肉丸

    某天在菜場買到了攤主自制的薺菜肉丸和香菇肉丸做了火鍋,吃得人人滿意個個盡興,直誇這個肉丸好吃。於是我決定去多買點兒囤起來,畢竟大冬天吃火鍋是多愜意的事兒呀。不料隔天去買肉丸,被告知無貨,且不會再做。這這這……想...

  • 如何做自制牛肉丸好吃 自制牛肉丸烹飪方法大全

    自制牛肉丸

    打火鍋必備品用料牛肉3磅白胡椒粉1勺鹽1勺糖0.5勺澱粉2勺冰水50克醬油2勺魚露2勺自制牛肉丸的做法牛肉浸泡兩小時,出血水調味料浸泡後的牛肉洗淨,用廚房紙擦乾。肥瘦分開,瘦的去掉筋膜切小片備用。肥肉我拿來煉牛油了。...

  • 自制Q彈香菇肉丸的做法和圖解,自制Q彈香菇肉丸怎麼做更好吃

    自制Q彈香菇肉丸

    外面的速凍肉丸縱然好吃,但是背後的做法確實不敢恭維⊙﹏⊙,自制肉丸也並不麻煩,只要你肯花費一點心思一點時間,自己做,不但健康營養,最重要的是放心。豬肉吃厭了,那就換個法子來吃吧*^O^*用料豬肉泥四斤蒜頭一碗白芝麻半碗鹽...

  • 自制香辣牛肉香菇醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制香辣牛肉香菇醬

    無意中在外面吃到私房香菇醬,好吃,那就自己做吧!拌麪?那是必須的!用料牛肉150克香菇6到8朵小米辣20個洋葱適量鹽少許姜2瓣蒜10幾瓣核桃仁適量花生適量白芝麻適量生抽2大勺蠔油1大勺糖1勺自制香辣牛肉香菇醬的做法準備香菇,...

  • 自制香菇胡蘿蔔雞肉丸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制香菇胡蘿蔔雞肉丸

    用料胡蘿蔔半根香菇5朵雞胸肉2塊西紅柿2個葱半根姜5片雞蛋1個鹽適量黑胡椒粉適量十三香適量澱粉適量耗油半勺自制香菇胡蘿蔔雞肉丸的做法兩塊雞胸肉剁成肉泥!成泥後打一個雞蛋,來回一個方向攪拌,讓肉上勁!等肉上勁後,放入...

  • 自制香菜牛肉丸的做法和圖解,自制香菜牛肉丸怎麼做更好吃

    自制香菜牛肉丸

    菜譜來自@是_煩的分享QQ彈彈的牛肉丸搭配上讓人上癮的香菜,這款火鍋必備的香菜牛肉丸我不允許你們錯過!用料“太太樂”鮮雞汁調味料16g牛裏脊250克木薯澱粉3克泡打粉2.5克糖2克白胡椒粉1g魚露5g冰水90克香菜2根自制香菜...

  • 茄汁牛肉丸—含自制牛肉丸版本的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茄汁牛肉丸—含自制牛肉丸版本

    用料牛肉餡兒400克雞蛋1個生粉2湯勺花椒麪一勺黑胡椒粉一勺鹽2勺薑末蒜末適量番茄罐頭半個葱薑蒜末(炒制時用)適量生抽老抽適量二荊條5個茄汁牛肉丸—含自制牛肉丸版本的做法這是拌入牛肉餡的葱末和薑末。如果不吃葱,可...

  • 自制香菇牛肉醬的詳細做法,自制香菇牛肉醬做法技巧

    自制香菇牛肉醬

    在家就能做出無添加的香菇牛肉醬,平時不想做飯時可以用來拌麪拌餃子,吃飯沒胃口的時候加點這個牛肉醬就非常下飯用料牛肉克香菇朵蒜瓣指天椒醬油蠔油白芝麻自制香菇牛肉醬的做法牛肉,幹香菇泡開,指天椒,蒜頭分別攪碎待用,用...

  • 自制炸香菇肉丸的詳細做法,自制炸香菇肉丸做法技巧

    自制炸香菇肉丸

    剛好釀豆腐剩下有肉糜,就想着自己來做【肉丸】吃;又剛好要炸糖醋里脊的肉,就順便把【肉丸】也拿去炸了。味道不錯,自己做的吃起來就是香甜!用料豬肉適量香菇適量鹽適量醬油適量胡椒適量生粉適量油適量自制炸香菇肉丸的做法...

  • 自制肉丸食譜做法大全,超簡單的自制肉丸做法步驟

    自制肉丸

    平時煮湯,燙火鍋都可以用到的肉丸子,在家就能輕鬆自己做哦用料豬肉600g鹽12克冰水260g木薯澱粉30克胡椒粉1g小鮮侶調味汁適量生薑粉1g無鋁泡打粉2.5克食用小蘇打2.5克自制肉丸的做法為味好美白胡椒粉和生薑粉打call將豬...

  • 自制牛筋丸食譜做法大全,超簡單的自制牛筋丸做法步驟

    自制牛筋丸

    本來想買豬肉做肉丸的,誰知二師兄又漲價了😓居然漲到跟牛腩一樣的價格,所以我果斷的放棄二師兄啦😂用料牛腩筋600克鹽12克雞精5克泡打粉5克木薯粉10克研磨黑胡椒適量冰水100克食用油20克糖5克自制牛筋丸的做法這是牛腩...

  • 「簡單版自制」香菇牛肉醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【簡單版自制】香菇牛肉醬

    拌麪,拌飯,拌粥,記得我的味道。明天給隔壁老王送去。用料香菇七八朵牛肉一斤六兩蒜六七瓣花椒一小把大葱四分之一根豆瓣醬兩勺醬油1勺鹽克薑末克蒜小米辣十二三顆洋葱半個老抽1勺郫縣豆瓣醬兩勺【簡單版自制】香菇牛肉醬...

  • 自制牛肉丸食譜做法大全,超簡單的自制牛肉丸做法步驟

    自制牛肉丸

    小朋友喜歡吃丸子,又總覺得外面買不放心,所以參考了壁無痕Q彈牛肉丸的方子。小朋友説味道很棒。用料牛肉700克鹽10克糖20克味素或雞精少許無鋁泡打粉4克澱粉6克胡椒粉少許蠔油少許食用油20克葱姜水220克(視肉乾濕度增減)...

  • 自制香菇豬肉丸子(寶寶輔食)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制香菇豬肉丸子(寶寶輔食)

    最近寶寶胃口比較差,特意騰出時間給寶寶做了這款香菇豬肉丸。歡迎加我V:abb9005瞭解更多純手工嬰幼兒健康輔食哦😊用料五花肉適量香菇適量澱粉適量蛋清適量八角,花椒適量鹽適量洋葱適量自制香菇豬肉丸子(寶寶輔食)的做法...