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全麥肉鬆包怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的全麥肉鬆包精選專題是專門提供全麥肉鬆包的相關精彩內容的地方,這裏的全麥肉鬆包相關內容,小編都精心編輯,精選優質全麥肉鬆包的相關知識,分享一些全麥肉鬆包方面的經驗知識。

  • 全麥肉鬆包食譜做法大全,超簡單的全麥肉鬆包做法步驟

    全麥肉鬆包

    用料高筋麪粉400克水206克雞蛋2個(留半個來塗表面蛋液)鹽4克糖32克奶粉10克(可無)酵母6克(夏天5.5克就行)肉鬆、沙拉醬適量無鹽黃油30克全麥肉鬆包的做法除黃油外全部放進去攪拌放黃油攪拌蓋膜發酵一小時後,分割(我這裏是50克...

  • 芋頭肉鬆全麥包-小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芋頭肉鬆全麥包-小美版

    用料麪糰高筋麪粉240克全麥粉60克新鮮酵母6克奶粉15克糖15克鹽1/2茶匙水190克黃油20克芋泥自制見我的菜譜雞肉鬆自制見我的菜譜芋頭肉鬆全麥包-小美版的做法麪糰部分除黃油外,放入主鍋30秒速度3到6,揉麪4分鐘,放入黃油再...

  • 全麥肉鬆小貝 肉鬆包 減脂點心的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥肉鬆小貝 肉鬆包 減脂點心

    用料牛奶60g全麥麪粉90g代糖3勺雞蛋5個橄欖油60g肉鬆低脂蛋黃醬全麥肉鬆小貝肉鬆包減脂點心的做法蛋清蛋黃分離蛋黃加入橄欖油60g牛奶65g攪勻全麥麪粉過篩90g全麥粉Z型拌勻避免上筋蛋白加入檸檬汁分3次加入3勺帶糖打...

  • 全麥肉鬆小餐包 全麥小歐包 肉鬆小麪包 減肥減脂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥肉鬆小餐包 全麥小歐包 肉鬆小麪包 減肥減脂

    用料肉鬆酵母4克全麥粉250克雞蛋1個牛奶125克鹽全麥肉鬆小餐包全麥小歐包肉鬆小麪包減肥減脂的做法酵母放入全麥粉中雞蛋打散牛奶温熱雞蛋牛奶混合加入麪粉中拌勻攪拌蓋上保鮮膜醒發1-2小時至少要醒發到2倍大取出麪糰...

  • 全麥辣鬆包食譜做法大全,超簡單的全麥辣鬆包做法步驟

    全麥辣鬆包

    用料高筋全麥酵母牛奶水雞蛋黃油黑旗辣鬆全麥辣鬆包的做法用廚師機20分鐘,揉出手套模。這款麪包不一定要手套膜,純屬個人追求。一發至2倍,分成70g/個,靜置20分鐘擀開,包辣鬆,整形二發至滿模二發完畢擠色拉醬中下層,180度15分...

  • 芋泥麻薯肉鬆全麥麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芋泥麻薯肉鬆全麥麪包

    減肥後超想吃多餡料版歐包的小胖紙,記錄自制麪包的過程用料麪糰材料高筋麪包粉200克黑麥粉50克牛奶170克(預留15克看情況增加)酵母3克鹽3克餡料芋頭1個(喜歡甜可以加糖肉鬆40克麻薯材料糯米粉56克玉米澱粉16克糖10克牛奶...

  • 紫薯泥肉鬆全麥歐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫薯泥肉鬆全麥歐包

    中午吃剩下了紫薯和紫米飯隨手一做~低脂版本用料牛奶250克雞蛋2個全麥麪包粉500克鹽4克酵母5克紫薯3個肉鬆適量沙拉醬適量紫薯泥肉鬆全麥歐包的做法紫薯蒸熟後去皮➕適量牛奶打成泥。肉鬆➕沙拉醬攪拌均勻。放好待用。...

  • 南瓜肉鬆全麥小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜肉鬆全麥小麪包

    零起點的家廚出身,水平有限,參考大廚們的經驗和分享,按照自己喜歡的口味做了修改。為家人繁忙一日的快樂晨食助力,做為個人紀錄留存😊用料新良全麥麪包粉250g山姆快熟燕麥片60g南瓜泥120g牛奶60g雞蛋1個,約50g細砂糖15g酵...

  • 100%全麥藜麥(蛋黃肉鬆麻薯)軟包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    100%全麥藜麥(蛋黃肉鬆麻薯)軟包

    我個人覺得肉鬆、蛋黃、麻薯三者一起是絕配,就成就了這個全麥軟包,沙拉醬也很配,但沙拉醬含油量太恐怖,絕對不能碰...,不過這三者一起即不會讓肉鬆覺得幹,鹹蛋黃又增加的香味,所以“絕配”用料全麥麪包粉125克鹽2克木糖醇5克...

  • 全麥芋泥紫薯肉鬆包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥芋泥紫薯肉鬆包

    用料全麥粉300g雞蛋1個酸奶160克鹽2克酵母4克芋頭適量紫薯適量肉鬆適量全麥芋泥紫薯肉鬆包的做法除了餡料以外的東西,全部混合,手揉或麪包機,15-20分鐘(不減肥的話建議加適量紅糖粉)揉好的麪糰蓋蓋子,30度發酵80-90分鐘芋頭...

  • 低油低糖全麥肉鬆包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低油低糖全麥肉鬆包

    用料高筋麪粉200克黑麥粉100克雞蛋1個40克牛奶175克鹽3克酵母4克普通油25克蜂蜜10克輔料香葱1根洋葱碎1小碟番茄醬1勺千島醬1勺低油低糖全麥肉鬆包的做法將除油、輔料外,全部倒入,攪拌均勻!放冰箱半小時!揉麪直起粗手膜,加...

  • 肉鬆麪包(全麥版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉鬆麪包(全麥版)

    上次購置的全麥麪包粉剩餘一些,還有從廈門買回來的黃勝記的肉鬆,正好可以整合出來一套肉鬆麪包,只可惜我照相的手藝不行,味道還是很好👌烤制温度:180時間:15分鐘用料全麥麪包粉250g酵母1.5小勺鹽0.5小勺白糖1大勺牛奶200g蛋...

  • 豆渣全麥肉鬆小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆渣全麥肉鬆小餐包

    每回打了豆漿都喝不完,今天打了枸杞黃豆豆漿,濾出的豆渣丟了可惜,想想做了麪包吧,頭一回自己寫方子,純屬給自己記錄用的,有喜歡的可以試試做一做,這豆渣就相當於湯種了,所以做出的麪包很軟,口感很好。內餡用的肉鬆和早餐乳酪片...

  • 酸奶全麥肉鬆小圓包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶全麥肉鬆小圓包

    全麥粉加上麥麩皮,更健康,肉鬆也是自己做滴,美味又健康用料高筋麪粉300克全麥粉150克酸奶200克牛奶20克酵母5克鹽5克糖45克麥麩皮50克玉米油50克雞蛋1個肉鬆48克酸奶全麥肉鬆小圓包的做法高粉混合全麥粉和麥麩皮,所有材料...

  • 雙種100%全麥肉鬆麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雙種100%全麥肉鬆麪包

    最近堅持每週擼一次麪包愛上全麥用料波蘭種:全麥粉200克水200克耐高糖乾酵母1克燙種:黑全麥粉40克沸水40克主麪糰:全麥粉360克黑全麥粉約60克雞蛋2.5個耐高糖乾酵母5克水約70克鹽5克黃油22克紅糖40克沙拉醬適量肉鬆適量...

  • 黑全麥香葱肉鬆麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑全麥香葱肉鬆麪包

    用料吐司粉330克黑全麥粉70克中筋粉100克牛奶240克雞蛋2個糖50克鹽4克酵母8克黃油30克肉鬆適量香葱末適量黑全麥香葱肉鬆麪包的做法後油法揉成麪糰,廚師機15+15分鐘。恆温發酵30分鐘。一發後面團擀成長方形。鋪上色拉...

  • 松下105全麥麪包(100%全麥)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下105全麥麪包(100%全麥)

    以下一大堆囉嗦的話是我太激動的情況下,特別想傾訴的,不耐煩看的可以略過。特別想做一款不加高筋麪粉的全麥麪包,我剛搞清楚了一件事,全麥麪包粉是含有高筋麪粉的麪包粉,而我買的卻是金沙河全麥粉,於是茫茫然找攻略了.........

  • 全麥麻薯肉鬆南瓜包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥麻薯肉鬆南瓜包

    南瓜季變着花樣吃南瓜上,萌萌的外表,軟軟的麪包,再加上Q彈香甜的麻薯肉鬆餡。這麼好吃的麪包值得一試。方子是六個的量用料高粉175克全麥粉25克鮮南瓜(去皮)75克水(攪打南瓜)用)35克(加減5克)鹽3克糖25克雞蛋液20克乾酵母3克無...

  • 酸奶全麥辣肉鬆麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶全麥辣肉鬆麪包

    做好的辣肉鬆今天要趕緊做麪包呀,順便給我的新模具開光用料高筋麪粉200克全麥粉100克酵母4克雞蛋1個鹽4克糖30克酸奶170克橄欖油30克酸奶全麥辣肉鬆麪包的做法準備齊全,雞蛋打散倒入橄欖油,不喜歡橄欖油味道的也可以用玉...

  • 全麥南瓜肉鬆蘑菇包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥南瓜肉鬆蘑菇包

    秋天就要吃南瓜,這款全麥南瓜蘑菇包,外表圓鼓鼓金燦燦,裏面包了肉鬆餡兒,好看又好吃,快來試一試哦😊😊😊本方可做如圖大小8個蘑菇包,需要用到馬芬模具哦。用料麪包體:高粉180克全麥粉70克奶粉15克南瓜泥90克牛奶100克糖20克...

  • 全麥肉鬆麪包(波蘭種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥肉鬆麪包(波蘭種)

    這個麪包的麪糰配方其實跟我上一個全麥吐司是完全一樣的。我因為懶,每次都揉雙倍麪糰,一半做吐司,一半做花色麪包,滿足家人不同喜好。波蘭種做法請參見這個方子:用料1⃣️波蘭種:高筋麪粉75克水75克酵母粉1克(鮮酵母3克)2⃣️主面...

  • 全麥麻薯紫薯肉鬆包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥麻薯紫薯肉鬆包

    純粹是覺得麻薯好好吃,外加家裏的紫薯買來在那放了幾天了還沒動又碰巧才買了點肉鬆…混一起吧,頂飢~含糖量較低,喜甜的可以自行調整糖量用料高筋麪粉250克全麥粉50克酵母3克糖20克鹽3克雞蛋1個牛奶160克(自行增減)黃油24克...

  • 全麥&燕麥雞胸肉鬆包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥&燕麥雞胸肉鬆包

    蛋白質與優質碳水的完美結合💙💙減脂的同時還能降低肌肉流失記錄健身自創飲食食譜🥯一份約229kcal:蛋白質20g碳水28.5g脂肪3g用料麪包黑全麥200g燕麥片143g德運低脂奶粉40g温水(衝奶粉)220g黑加侖幹50g酵母5g鹽3g肉鬆(自...

  • 全麥芋泥肉鬆竹炭包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥芋泥肉鬆竹炭包

    用料全麥粉200g鹽5g零卡糖10g酵母3g冰水混合物120g芋頭200g肉鬆60g全麥芋泥肉鬆竹炭包的做法全麥粉、鹽和零卡糖混合均勻,加入100g冰水混合物廚師機打面3分鐘,期間觀察麪糰乾濕程度來加水量攪打成團後加入酵母粉,打面5-8...

  • 全麥吐司麪包+全麥肉鬆麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥吐司麪包+全麥肉鬆麪包

    一個配方兩種口味,我和孩子的需求同時滿足用料高筋麪粉250克全麥粉120克黃油20克鹽2克水180克雞蛋1個酵母5克糖50克奶粉30克細砂糖克全麥吐司麪包+全麥肉鬆麪包的做法注意,水用温水,這樣酵母更容易發酵,將除開鹽和黃油全部...