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五香麻辣鴨怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的五香麻辣鴨精選專題是專門提供五香麻辣鴨的相關精彩內容的地方,這裏的五香麻辣鴨相關內容,小編都精心編輯,精選優質五香麻辣鴨的相關知識,分享一些五香麻辣鴨方面的經驗知識。

  • 五香麻辣鴨食譜做法大全,超簡單的五香麻辣鴨做法步驟

    五香麻辣鴨

    用料光鴨泡辣椒碎幹辣椒香料(香葉、桂皮、黃芪等)鹽料酒味精冰糖胡椒粉醬油拍姜葱段豆豉花椒五香麻辣鴨的做法將光鴨處理乾淨後冷水入鍋,燒開後去血沫,取出後用冷水拔涼,表皮上抹上醬油後控淨水分油鍋上火,燒至8成熱時將鴨...

  • 如何做麻辣鴨腿好吃 麻辣鴨腿烹飪方法大全

    麻辣鴨腿

    時間:約50-80分鐘難度:有點挑戰🖖份量:3人份用料鴨腿800g焯水料酒10g薑片10g花椒1g炒薑片10g蒜15g郫縣豆瓣醬20g幹辣椒20g青花椒5g生抽20g冰糖10g八角(大料)2個香葉1片鹽3g辣椒粉5g白芝麻適量麻辣鴨腿的做法鴨子洗淨斬成小...

  • 麻辣鴨食譜做法大全,超簡單的麻辣鴨做法步驟

    麻辣鴨

    用料活殺鴨一隻花椒辣椒麪姜蒜小葱芝麻老抽白糖香葉兩片八角兩顆山奈四粒麻辣鴨的做法鴨子冷水入鍋加薑片煮開後撈出姜蒜爆香鴨子後,待鴨肉呈金黃色加入老抽繼續翻炒加剛好莫過鴨肉的開水,加香葉八角山奈一起大火悶煮,加...

  • 麻辣鴨舌 香辣鴨舌的詳細做法,麻辣鴨舌 香辣鴨舌做法技巧

    麻辣鴨舌 香辣鴨舌

    用料鴨舌300克麻辣鴨舌香辣鴨舌的做法詳見視頻...

  • 如何做麻辣鴨貨好吃 麻辣鴨貨烹飪方法大全

    麻辣鴨貨

    家庭版配方,簡單易做用料鴨脖2斤鴨翅2斤鴨胗2斤雞架和棒骨各4塊大葱兩根姜100克芹菜200克香菜100克二荊條辣椒50克子彈頭辣椒30克花椒20克八角15克桂皮10克香葉5克草果4個白扣10克鹽80克味精20克老抽30克生抽400克料酒...

  • 五香麻辣藕食譜做法大全,超簡單的五香麻辣藕做法步驟

    五香麻辣藕

    用料藕老抽生抽蠔油葱薑蒜青紅椒花椒桂皮香葉孜然粉辣椒粉黑胡椒粉五香粉冰糖五香麻辣藕的做法藕切片放入鍋中,鍋裏放水沒過藕片,大火開始煮,然後放生抽老抽蠔油,直至水變黑(看水的量哦),放葱薑蒜青紅椒,放花椒桂皮香葉,適量鹽...

  • 辣味鴨胗鴨翅(麻辣,醬香)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣味鴨胗鴨翅(麻辣,醬香)

    我經常去絕味或者武漢鴨脖那去買鴨胗,很喜歡麻辣的味道。有次去超市發現有賣鴨胗鴨翅的,所以就想自己試試,沒想咱廚藝好,一次成功。所以這次又買了記錄下來給大家參考用料鴨胗2斤鴨翅1斤左右幹辣椒5個不太辣的小米辣5個姜...

  • 如何做麻辣鴨頭好吃 麻辣鴨頭烹飪方法大全

    麻辣鴨頭

    豪吉作弊包,廚藝即刻開掛以下製作用到豪吉麻辣川香汁,豪吉雞精用料鴨頭8只草果1個香葉適量八角2個桂皮1塊花椒適量大蒜適量生薑適量幹辣椒一把豪吉麻辣川香汁適量豪吉雞精1勺蠔油2勺生抽、老抽適量料酒適量麻辣鴨頭的做...

  • 烤五花肉(麻辣/五香/孜然)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤五花肉(麻辣/五香/孜然)

    用料五花肉花椒辣椒粉胡椒粉姜粒蒜粒料酒蠔油白糖香油烤五花肉(麻辣/五香/孜然)的做法把五花肉按照上面的調料醃製2小時想吃五香的,就不放花椒粉,辣椒粉,孜然粉;同樣的孜然味道的就使勁放孜然粉;麻辣味道就多放花椒粉和辣椒...

  • 五香鴨食譜做法大全,超簡單的五香鴨做法步驟

    五香鴨

    用料鴨半隻花椒少許粒姜八片生抽適量勺桂皮兩塊八角兩個鹽少許克香葉三片幹辣椒兩個葱一條,蒜一條,蒜頭一個五香鴨的做法準備洗淨的香料:花椒,八角,辣椒,香葉,蒜頭,桂皮,姜,葱,蒜。(沒買調料的,可以直接買一包五香粉代替,但是味道差...

  • 如何做麻辣鴨血好吃 麻辣鴨血烹飪方法大全

    麻辣鴨血

    鴨血便宜卻好吃,教你做麻辣鴨血,又麻又辣,開胃下飯。用料鴨血1塊麻辣鴨血的做法鴨血便宜卻好吃,教你做麻辣鴨血,又麻又辣,開胃下飯。...

  • 麻辣鮮香鴨鎖骨 麻辣軟糯雞爪子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣鮮香鴨鎖骨 麻辣軟糯雞爪子

    第一次做,驚豔了!一個人做,來不及拍步驟圖,抱歉用料鴨鎖骨8只雞爪子6只生抽依據自己口味老抽少量花椒一小把麻椒與花椒同量白糖三勺,可以換成冰糖鹽兩勺,如果醬油多了就少放姜5片香葱2顆蒜8瓣蠔油1勺麻辣鮮香鴨鎖骨麻辣軟糯...

  • 如何做五香鴨好吃 五香鴨烹飪方法大全

    五香鴨

    五香鴨用料:鴨肉800克,生抽20克,老抽5克,鹽3克,紅腐乳半塊,白糖5克,料酒20克,桂皮10克,八角10克,小茴香3克,葱結一個,姜適量用料鴨半隻五香鴨的做法五香鴨...

  • 香辣五杯鴨食譜做法大全,超簡單的香辣五杯鴨做法步驟

    香辣五杯鴨

    簡單而美味,誰都會做...用料材料:鴨子1只油1杯(少)冰糖1杯(中)醋1杯(多)生抽1杯(中)酒1杯(多)薑片適量蒜瓣5瓣幹辣椒(隨個人口味增加用量)香辣五杯鴨的做法鴨子剁大塊,焯水控幹備用炒鍋倒入適量的油,油温7成熱的時候倒入薑片、蒜瓣和...

  • 麻辣辣鴨翅食譜做法大全,超簡單的麻辣辣鴨翅做法步驟

    麻辣辣鴨翅

    很想吃周黑鴨,可是家裏人不讓買逼出來的用料鴨翅膀30只幹辣椒8個桂皮1個八角一丟丟花椒一丟丟啤酒兩瓶陳皮半片生抽3勺老抽1勺香葉3~5片冰糖80克鹽3克姜5片大葱1根料酒10克麻辣辣鴨翅的做法忘記過程的照片了,因為真的手...

  • 麻辣味麻鴨食譜做法大全,超簡單的麻辣味麻鴨做法步驟

    麻辣味麻鴨

    麻鴨的營養價值是非常的高,它的蛋白質是非常豐富的,同時麻鴨中還有少量的明膠,對美容養顏有好處。同時鴨肉含B族維生素和維生素E比較多的肉類食物,吃麻鴨可以很好的補充人體所需要的維生素。麻鴨是性味甘、寒的一種食物,具...

  • 如何做麻辣鴨舌好吃 麻辣鴨舌烹飪方法大全

    麻辣鴨舌

    用料葱1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺幹辣椒10個鹽適量香葉3片桂皮1塊麻辣鴨舌的做法泡水,洗淨多洗幾遍。洗好的樣子料酒,葱段和薑片用於抄水。先放鴨胗開鍋再放鴨舌。開鍋關火,冷水洗淨。洗好...

  • 麻辣香鴨丁—豪吉麻辣川香汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣香鴨丁—豪吉麻辣川香汁

    鴨肉的蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻,而且還適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。對於湖北一代,鴨可全身都寶。這款香辣肉丁我選用了鴨脯肉,香嫩可口,而且用豪吉川香汁代替了那些繁瑣的調味料,烹飪出...

  • 麻辣香鴨頭食譜做法大全,超簡單的麻辣香鴨頭做法步驟

    麻辣香鴨頭

    用料大鴨頭9只葱根薑片蒜瓣豆瓣醬火鍋底料濃湯寶生抽勺老抽勺料酒勺鹽克冰糖八角個香葉片桂皮塊茴香克花椒粒麻椒幹辣椒個草果白寇白芷啤酒🍺1瓶麻辣香鴨頭的做法菜場買的鴨頭,一袋9個將鴨頭洗淨(擠鼻子,連着擠幾遍換水...

  • 麻辣醬香鴨食譜做法大全,超簡單的麻辣醬香鴨做法步驟

    麻辣醬香鴨

    不僅可以熱吃還可以冷吃,味道有點類似“絕味”、“周黑鴨”,我做得比較淡,不是重口味,如果喜歡重口味,可以多放花椒、辣椒🌶️鴨翅膀選用的中翅,肉要多些,啃起方便些。所用的大料可以用十三香代替。葱一分為二,葱白拿來爆香,葱葉...

  • 簡單易做美味滷鴨頭、香辣鴨頭、麻辣鴨頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易做美味滷鴨頭、香辣鴨頭、麻辣鴨頭

    萬物皆可滷,一鍋滷所有。用料鴨頭1公斤(9個)豬骨、豬皮、豬油三種材料任選一種香葉5-8片八角3-5個花椒一小撮桂皮2-3塊幹辣椒或鮮紅椒8個冰糖20克(一釐米大小的10顆左右)料酒3勺姜1塊切片葱3-5根蒜2頭生抽5-8勺老抽1勺鹽適...

  • 麻辣鮮香又開胃的香辣鴨血!!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣鮮香又開胃的香辣鴨血!!!

    今天和你們分享一道麻辣鮮香的香辣鴨血!巨開胃超過癮!好吃到哭!廚房小白也可以學會、零基礎也可以做大菜!用料鴨血1盒、豆腐皮1張、葱適量、姜適量、大蒜2瓣、青紅椒麻辣鮮香又開胃的香辣鴨血!!!的做法步驟1⃣️豆腐皮切條、...

  • 麻辣滷鴨鴨食譜做法大全,超簡單的麻辣滷鴨鴨做法步驟

    麻辣滷鴨鴨

    吃了外面賣的啥周黑鴨各種。蓮藕啊。大愛。可是份量實在太少了。而且口味上到底和自己的有點差異。所以就萌生了自己做滷水鴨的想法。用料鴨肉半隻桂皮2片八角4片鹽少許花椒少許(看個人喜歡)幹辣椒看個人喜歡添加生薑3...

  • 麻辣鮮香鴨架、鴨脖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣鮮香鴨架、鴨脖

    受一位樓主的啟發,第一次按她的方子做出來只有甜味,沒有辣味,後來經過自己改良,送給幾位同學家里人品嚐,都受到稱讚,絕對是出行遊玩必備的小零食,也是一道下酒的好菜喲!沒有最辣,只有更辣,哈哈哈。。。前提是我用的辣椒粉是超級...

  • 脆皮香腸(五香、麻辣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脆皮香腸(五香、麻辣)

    綜合多位廚友和自己的經驗,總結了一下配料,愛吃甜味的可以調整糖的用量。此配方為2斤梅花肉的用量。用料梅花肉2斤豬腸衣3根冰水85克紅曲粉2克澱粉50克蜂蜜30克糖20克鹽25克黑胡椒粉6克五香粉(或十三香)12克雞粉2克大蒜粉...