老鴨飯怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的老鴨飯精選專題是專門提供老鴨飯的相關精彩內容的地方,這裏的老鴨飯相關內容,小編都精心編輯,精選優質老鴨飯的相關知識,分享一些老鴨飯方面的經驗知識。
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老鴨飯
懶得炒菜的時候可以來一個吧!用料老鴨200克姜少許胡椒粉2克小葱適量胡蘿蔔、玉米各少量小米辣1根老鴨飯的做法準備這些材料小葱爆香,小火炸至金黃加點生抽鍋裏留底油,再加點芝麻油留點底油放在碗裏,最後備用鍋裏再加點芝...
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超下飯的酸蘿蔔老鴨湯
又到用餐時間來個鮮香酸爽的老鴨湯解解饞咯!自己在家就能做的美食好吃簡單吃過的沒有不誇的!哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料鴨腿2只蘿蔔1根姜7片花椒20粒料酒3勺酸蘿蔔一包小米椒6-7個雞精半勺味極鮮半勺五香粉1克超下飯的...
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黃燜老鴨
家鄉的黃燜老鴨辣而不燥,一直想吃可每次回去大多時間都是陪父母在家吃飯很少外出,所以就自己憑着記憶來製作用料老鴨只薑片老抽勺啤酒勺青椒個鹽克雞精勺幹辣椒花椒老醬黃燜老鴨的做法老鴨洗淨瀝乾水,食材如圖炒香佐料放...
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老鴨清湯
炎熱夏天來碗清湯去去火用料老鴨肉半邊淮山3條生薑3片鹽適量雞精粉適量老鴨清湯的做法鴨肉清洗乾淨斬塊鍋裏熱水,鴨肉焯一下水生薑切片鍋裏燒水入鴨肉、薑片煮15分鐘,待開了放一勺鹽淮山去皮切滾刀狀燒開水焯一下焯過的...
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老鴨筍乾
用料鴨筍乾葱薑辣椒料酒鹽老鴨筍乾的做法把鴨子洗淨大火燒開後倒入鴨子煮個三分鐘.焯水後過涼水.煮鴨子同時將提前浸好的筍乾切成段備用準備葱薑辣椒把過了涼水的鴨肉放入砂鍋中倒入水大火煮開後放入葱薑辣椒以及筍乾...
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下飯一流老寧波鴨雜漿
老底子寧波菜,不放在家中也做一下給父母吃唄用料鹽3克自制醬油15克雞精3克娃娃菜半顆熟鴨肝3個葱花15克水澱粉30克年糕片10片對切下飯一流老寧波鴨雜漿的做法熟鴨肝切小丁,娃娃菜也切丁,切少許年糕片,葱花熱鍋冷油下入鴨...
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《回家吃飯》蓮藕老鴨湯
新鮮的蓮藕清脆甘甜,與老鴨一起熬湯,香醇鮮美,比起蓮藕排骨湯,這湯更清鮮,少了些許油膩。而且鴨肉還是進補的優良食品,營養很高,一般人羣均可食用。get烹飪美味的獨家祕方,能滿足你對食物的所有幻想!趕快戳下方鏈接搶購吧~用料...
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滷老鴨
一般吃齒鴨都是用一年內的嫩鴨、北京鴨之多,肉質肥厚,油膩而有股鴨腥味。為什麼杭州知味觀買來的滷鴨特別好吃,那就是用二年的老鴨(麻鴨)製作的。味道特鮮而不油膩。我們家經常製做這種滷鴨,老人小孩都愛吃。用料老鴨一隻姜...
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老酒鴨
我小姨做的老酒鴨,紹興盛產老酒麼,所以不用啤酒用老酒。想吃麻油鴨的筒鞋有時間可以自己在家做,方法很簡單,就是需要有時間就好。用料鴨子一隻葱兩把老酒蒜紅糖(冰糖砂糖都可以)鹽老抽生抽老酒鴨的做法用老酒老抽混合紅糖的...
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老鴨湯――
這道老鴨湯特地做給我媽吃的,我還放了8根冬蟲夏草🐛。很少用砂鍋煲湯,全憑感覺來做。哈哈!不過這鴨湯真的很好喝。就是洗鴨子、拔鴨毛太折騰人了!用料老鴨1只蟲草花1把姜超大一塊料酒150克煲湯料1包(我是菜市場買的)鹽、糖...
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老酒燉鴨
清燉老鴨還是很美味的用料老鴨1只姜3片大蒜葉1根花雕酒3大勺醬油2勺糖適量豆瓣醬適量藕一節鹽適量老酒燉鴨的做法老鴨剁塊過水所有的材料和老鴨加入水放砂鍋燉,大火燒開轉小火燉2-3小時即可,中途可以放入藕或者山藥一...
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老鴨膏
冬令進補絕佳滋補品用料三年以上老鴨1只紅棗250克桂圓250剋核桃仁500克冰糖300克老薑2個黃酒80克老鴨膏的做法三年以上老鴨一隻,去除內臟洗乾淨!紅棗桂圓核桃仁清水洗淨,控幹老鴨放入高壓鍋,倒入水,水必須沒過老鴨,水開後,撈...
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野筍乾老鴨湯-電飯煲
用料筍乾125克櫻桃谷鴨490克(半隻)海帶結適量無花果乾4粒生薑適量葱適量料酒適量鹽適量野筍乾老鴨湯-電飯煲的做法野筍乾清水沖洗將表面鹽去了用水浸泡1小時切成段鴨子水沖洗乾淨瀝乾備用生薑切片備用海帶結乾洗淨浸泡...
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老海鴨蓮藕湯電飯鍋
1000天的老海鴨。用料老海鴨1000天半隻老海鴨蓮藕湯電飯鍋的做法1老海鴨半隻,去掉脂肪,去掉脖子和鴨腳留着滷着吃,斬大塊焯水沖洗乾淨。2生薑半拇指大小,拍扁,蓮藕一節(不要用粉藕,否則煲這麼久,湯會渾濁,如果很不幸只有粉藕,...
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老薑鴨
用料老薑3塊料酒2勺勺鴨一隻只老薑鴨的做法鴨子焯水;放老薑炒,鴨子炒;放料酒;香菇,炒。放水,燜熟...
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老鴨煲
用料老鴨半隻姜,葱一小隻小木耳隨意鹽、白糖少許料酒少許生抽、老抽少許蟲草花隨意香菇5朵紅棗5小顆枸杞七八粒老鴨煲的做法將處理好的老鴨,涼水下鍋,再加少許姜焯水,水開後撈起,然後用清水沖洗一下(如果嫌麻煩不沖洗也可以...
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老鴨汁
用料老鴨1只老鴨汁的做法這隻老鴨三歲哦,我是拿店裏脱毛滴,説真的鴨毛真心不好脱,毒就毒一下好了,畢竟脱乾淨看着舒服能剁多細剁多細,剁碎了裏面是精華哦,汁液多是從這裏出的。蒸汽鍋一個,沒有可用炒鍋裏燉拿個不繡鋼大碗裏...
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老鴨面
老鴨面用料老鴨香菇薑片乾紅辣椒生抽鹽食用油料酒葱老鴨面的做法老鴨洗乾淨切塊,鍋子熱油,下薑片,辣椒,香菇和老鴨一起炒,加料酒,生抽。稍微過下油的樣子。然後把所有東西放到高壓鍋裏,加水沒過鴨子1-2釐米,加適量鹽。等20-30...
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老鴨湯。
只是想吃鴨湯了,並沒什麼特別故事哈。用料老鴨半隻料酒適量枸杞適量鹽適量黃芩適量老鴨湯。的做法先把鴨子洗乾淨,然後放炒鍋裏炒幹水分後再加點醬油翻炒。然後就可以起鍋加入枸杞黃芩一併放到燉鍋中,味道出來後加入少許...
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老鴨煲
用料麻鴨一隻筍片250克鹹肉50克木耳6朵枸杞10粒紅棗2顆鮮參2棵紅棗2顆老鴨煲的做法麻鴨小包裝木耳鹹肉枸杞鮮參大火燒開,去泡沫。小火3小時小貼士用麻鴨口味好。...
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老鴨湯
用料老鴨只生薑片香菇朵花雕酒勺啤酒罐食鹽克葱根老鴨湯的做法將鴨子洗淨,切大塊鴨子入鍋,放入5-6片薑片,5勺花雕酒,加涼水。鴨子焯水後,撈出,洗淨,備用!鍋裏熱油,放入洗淨的鴨子,快速翻炒1分鐘,加入花雕酒繼續翻炒1分鐘,顏色稍微...
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老鴨湯泡飯
下雨天總喜歡吃一道老鴨湯泡飯,各種蘑菇蔬菜和鴨湯搭配的滋味真的不要太美。用料鴨湯適量白蘿蔔半根口蘑適量杏鮑菇一棵金針菇適量竹筍尖3-4個白胡椒碎適量米飯隨你喜歡哈哈培根2條鹽適量熟玉米1根老鴨湯泡飯的做法準...
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板栗老鴨湯(電飯鍋)
冬天就要喝暖暖的湯❤️用料鴨肉板栗幹香菇薏米,百合砂仁姜料酒鹽,胡椒粉板栗老鴨湯(電飯鍋)的做法1⃣️鴨肉洗淨。我燉兩個人的量,半隻鴨燉了兩次2⃣️板栗洗淨。可以買剝好的,也可以買剝慄器自己剝3⃣️提前三小時泡香菇,薏米,百合4...
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老鴨紅白兩吃(之老鴨扁尖湯)
吃鴨秋補,一隻鴨可兩吃,做成紅燒的啤酒鴨和白湯的老鴨扁尖湯。老鴨湯主要是喝湯,所以在湯裏添加各自喜歡的輔材,比如我們家就加入白蘿蔔、胡蘿蔔或土豆什麼的,味道也不錯,也不破壞擺盤的造型。用料老鴨半隻(帶頭)鮮筍2根菜心4...
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燉老鴨
用料老鴨半隻料酒8勺燉老鴨的做法這個叫什麼隨意放一點就可以了鴨子過開水!炒放入調料!加水燉...