一學就會的咖喱飯🍛

人民教師放假就要當個全職太太啦哈哈哈哈，中午給男朋友送愛心便當❤香噴噴的咖喱飯肯定是首選啦

用料

土豆	1個
胡蘿蔔	1根
牛奶	一盒
咖喱塊	3塊
米飯	2碗
蘋果	一個
西蘭花	一棵
雞腿	5只

一學就會的咖喱飯🍛的做法

準備五個雞腿（兩人份，我們是食肉獸…）洗淨
用剪刀去骨（不會的直接斬塊就行啦，只是吃的時候要吐骨頭比較麻煩），用刀背給雞腿肉們鬆鬆筋肉哈哈
雞腿肉切塊，可以下一丟丟鹽抓一抓，加一點料酒（這兩個步驟也可以省略，沒什麼太大影響）
對了，在準備這些配菜的時候記得煮飯喲
西蘭花切小朵洗淨備用
胡蘿蔔土豆切塊備用
在切菜的時候就煮水，水開了就下西蘭花
蘋果切碎（有條件的同學搗成泥更好）
切完菜就把西蘭花撈起來備用啦。給所有咖喱飯小夥伴們拍個合照～（我忘了買洋葱）
炒土豆胡蘿蔔，不用炒到熟，過一下油就好啦，胡蘿蔔一定要用油炒一炒才有營養噠
炒雞肉
一起炒
加入咖喱塊
翻炒均勻，可以加一點點水，幫助咖喱塊融化
加水（剛好沒過食材），加牛奶和蘋果泥，攪拌均勻，蓋上蓋子讓它慢慢燉。（我起牀起晚了，開大火的，因為是電熱不粘鍋所以不怕糊了哈哈）
咕嚕咕嚕～汁收得差不多，變濃稠了就下西蘭花翻炒一下，關火～（蘋果已經全部融化啦，吃不出蘋果味的，只是增加了一股清甜味）
噔噔蹬蹬噔噔蹬蹬～跑去男朋友公司送便當啦～
加牛奶會有種泰式咖喱的感覺，口感比較細膩，有的不加水只加奶，個人覺得會很膩…所以看個人口味～喜歡香濃一點加牛奶是很好吃噠～加蘋果泥也絕對不是黑暗料理！口感會比較清甜，中和了一點牛奶的膩