土豆奶香笑臉餅

土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，能促進脾胃的消化功能，對胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效；經常食用土豆，還可防止結腸癌等；土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便祕。

用料  

土豆奶香笑臉餅的做法  

1. 土豆蒸熟後原汁機研磨成泥，加入白糖和牛奶拌勻，讓糖充分融化。

2. 糖融化後加入玉米澱粉，揉成麪糰擱置15分鐘。

3. 大面團分成小麪糰，搓圓拍成小圓餅，藉助筷子和湯勺，做出圓餅的眼睛和嘴巴。湯勺正面朝上，就做出來微笑的嘴巴啦。

4. 看，笑臉餅做好啦

5. 倒入食用油500克，燒熱後換小火把土豆餅炸熟炸透，一定要小火，不要炸糊哦。

6. 可愛的笑臉，萌呆，配上番茄醬滋味再美也不過了。

小貼士

這道土豆笑臉餅看着可愛，吃起來酥軟可口，土豆的軟軟糯，牛奶的濃香，不錯！