費列羅元宵【抖音菜譜】親測真的簡單，口感又豐富，也太好吃！

看到很多up主都做了可可愛愛的湯圓，
對於我這個甜品翻車選手，
“斗膽”做了費列羅元宵~
只需要蘸水，滾粉兩個步驟就可以完美完成！
關鍵是口感豐富，有點上頭！

今日放送...元宵節的快樂呀~

用料  

費列羅元宵【抖音菜譜】親測真的簡單，口感又豐富，也太好吃！的做法  

1. 原料準備

2. 裹粉

3. 蘸水~
   # 動作要快否則粉會掉，嚶！！

4. 滾~~~滾到粉再也沾不上了，就蘸水~！

5. （蘸水+滾）x 5

6. （蘸水+滾）x 10
   ♨️如此反覆8~10個來回，喜歡糯米皮厚或者喜歡這個過程可以多來幾次~

7. 起鍋燒水，水開下元宵，澆兩個開兒（就是水滾開了就用小半碗冷水澆滅，如此反覆）！
   
   ♨️元宵比較硬，鍋中可以放1搪瓷勺的糯米粉，湯汁會有米香，也會更糯~
   ♨️偷偷把紅茶粉加在了糯米粉裏，大概15g左右~有茶香味，不過還是更喜歡白色噠！

8. 元宵全部肥嘟嘟浮在水面就是好了哦~

9. 圓圓滿滿的大元宵~

10. 口感層次太豐富了，
    每口都是驚喜！

11. 🤩🤩🤩

12. 大家元宵節快樂呀~
    來吃！來吃！

13. 關注FUN局公眾號，更多美食~如果想進【飯醉吧 羣】可以留言加我微信，拉你入夥哈！