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必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕

必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟

👍👍👍最近,愛上了焦糖的味道!心血來潮,做了焦糖香蕉杯子蛋糕,味道絕絕子!今天必須安利到你!來🫰🫰🫰,一起下廚房吧!
食材、做法都很簡單,家裏有吃剩下發黑的香蕉,就趕緊動手試試吧!
食材由兩部分組成,配比都寫在上面。咱們話不多説,馬上開始製作吧!

用料  

香蕉 4根
低筋粉 100克
1克
玉米 40克
泡打粉 4克
雞蛋 1個
白砂糖 60克
黃油 15克
清水 10克
朗姆 20克
蔓越莓幹 少許

必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法  

  1. 👍👍👍最近,愛上了焦糖的味道!心血來潮,做了焦糖香蕉杯子蛋糕,味道絕絕子!今天必須安利到你!來🫰🫰🫰,一起下廚房吧!

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 食材、做法都很簡單,家裏有吃剩下發黑的香蕉,就趕緊動手試試吧!

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 食材由兩部分組成,配比都寫在上面。咱們話不多説,馬上開始製作吧!

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 蛋糕糊食材:香蕉2根低筋粉100克鹽1克玉米油40克泡打粉4克雞蛋1個白砂糖30克。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 焦糖香蕉食材:香蕉2根白砂糖30克黃油15克清水10克朗姆酒20克(沒有可不放)。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 香蕉一定要用熟透發黑的,做出來的蛋糕才更好吃。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 香蕉去皮後一個切片一個切段。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 鍋中放水、白砂糖。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 砂糖融化後放黃油,下入切好的香蕉,小火煎至兩面焦黃。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 倒入朗姆酒,激發出香味兒。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 蓋上鍋蓋小火煎一分鐘。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 盛出備用。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 開始製作蛋糕糊

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 香蕉碾壓成泥,有些顆粒口感更佳。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 加入白糖、雞蛋、玉米油攪拌均勻。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第16張
  16. 篩入粉類食材。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第17張
  17. 攪拌至無干粉即可,切記不要過度攪拌。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第18張
  18. 卷口紙杯底部放一塊焦糖香蕉段。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第19張
  19. 攪拌好的蛋糕糊裝入裱花袋,頂端剪一釐米小口。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第20張
  20. 擠入蛋糕糊五分滿。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第21張
  21. 再放上兩片焦糖香蕉。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第22張
  22. 再擠入蛋糕糊,八分滿即可。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第23張
  23. 表面撒少許蔓越莓幹。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第24張
  24. 送入預熱好的烤箱中上層,上下火力180度,烤35分鐘。

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第25張
  25. 是不是被安利到?我的焦糖香蕉杯子蛋糕做好了,你的呢?等你交作業啦!

    必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕的做法圖解 做法步驟 第26張