快手早餐-捲餅披薩

好看又好吃的捲餅披薩，放上喜歡的蔬菜和多多的芝士，營養又美味~
捲餅稍微弄下造型，顏值馬上就上去了~
餅皮邊緣脆脆的，底下的餅皮被湯汁浸透，非常好吃~

用料  

快手早餐-捲餅披薩的做法  

1. 一定要放多多的芝士~

2. 食材合照。橄欖油和番茄醬沒有入鏡。
   準備工作很快，所以一開始就可以先預熱烤箱。200度預熱烤箱。

3. 紅黃彩椒和洋葱切碎備用。
   洋葱75克，彩椒共130克。有點兒多了，但是還兜得住哈！

4. 平底鍋放一勺橄欖油，放入彩椒和洋葱，黑胡椒海鹽調味。翻炒到食材變軟備用。

5. 我用的全麥餅皮，中間放一個小圓碗，四周切成八等份。

6. 如圖，用牙籤把餅皮弄出造型。一根牙籤可以掰成兩半用。
   最邊緣用手稍微捏緊，更好看~

7. 餅皮底部塗抹番茄醬。

8. 放入一半炒好的蔬菜，鋪一層馬蘇裏拉奶酪。

9. 再放剩下的彩椒洋葱，鋪上大蝦仁，撒點兒黑胡椒海鹽調味。最後頂部鋪上多多的芝士。

10. 放入烤箱中層，上下火180度，15分鐘。

11. 出爐~
    拔掉牙籤。
    從烤盤移到盤子裏的時候要藉助鍋鏟，小心地挪過去，不然容易破壞造型。

12. 大蝦仁~

13. 餅底吸收了湯汁，軟軟的。餅皮邊緣部分脆脆的，非常豐富的口感。

14. 配上一杯咖啡，早餐搞定~

小貼士

食材放自己喜歡的即可~
用捲餅替代傳統的披薩餅皮，簡單快手。不一樣的口感，值得一試。