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茯苓素蛋堡

茯苓素蛋堡的做法步驟圖,茯苓素蛋堡怎麼做好吃

用料  

茯苓粉 1大勺(沒有就不加)
麪粉 250g
雞蛋
牛奶或清水 130g
酵母 適量
1/4小勺
1小勺
番茄
芝士

茯苓素蛋堡的做法  

  1. 茯苓粉,麪粉混合,撒入酵母粉,鹽,糖

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  2. 倒入温牛奶,直到能揉成團

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  3. 醒3分鐘,再揉一揉,你會發現麪糰很容易就能揉的很光滑

    茯苓素蛋堡的做法步驟圖,茯苓素蛋堡怎麼做好吃 第4張
  4. 揉好的麪糰蓋上蓋子放在温暖處醒發至兩倍大

    茯苓素蛋堡的做法步驟圖,茯苓素蛋堡怎麼做好吃 第5張
  5. 發好的麪糰排出氣孔重新揉成團

    茯苓素蛋堡的做法步驟圖,茯苓素蛋堡怎麼做好吃 第6張
  6. 分成合適的劑子

    茯苓素蛋堡的做法步驟圖,茯苓素蛋堡怎麼做好吃 第7張
  7. 將面劑子揉成團壓成小餅,烤箱180度15—20分鐘左右烤熟

    茯苓素蛋堡的做法步驟圖,茯苓素蛋堡怎麼做好吃 第8張
  8. 也可以用平底鍋,不放油,放入小餅,先大火然後轉小火蓋上蓋子至餅熟

    茯苓素蛋堡的做法步驟圖,茯苓素蛋堡怎麼做好吃 第9張
  9. 做好的小餅從中間切開,加上自己喜歡的蔬菜,奶酪片等組合

    茯苓素蛋堡的做法步驟圖,茯苓素蛋堡怎麼做好吃 第10張