牛奶米布丁
牛奶和米飯的香味結合,
給人以最初。
處理剩飯的最佳方法!
材料單一,
過程簡單,
冷凍風味更佳。
牛奶米布丁變化多樣,
可以添加各式果肉果醬,
是早餐、飯後甜點、下午茶、宵夜的絕佳選擇...
份量:1~2人份
用料
米飯 | 100g |
牛奶 | 500g |
白砂糖 | 16g |
肉桂粉(可選) | 適量 |
芒果丁(可選) | 適量 |
菠蘿醬(可選) | 適量 |
牛奶米布丁的做法
準備原材料
米飯和牛奶放入小奶鍋,中大火煮並注意攪拌,防止糊了
待牛奶米飯較為粘稠的時候,加入白砂糖,並不斷攪拌到更為粘稠的階段,關火
煮好的牛奶米飯倒入料理機打均勻即可裝盤
趁熱吃也是別有一番滋味。或者待涼後加上各式果肉果醬,冷藏風味更佳
小貼士
1、米布丁雖好吃,但多吃膩的緊;
2、白砂糖的用量是以冷藏後我可接受的量,嗜糖者請果斷多加5~10g,加糖的同時請考慮後期添加果肉果醬的甜度;
3、沒有料理機的同學如果想做這款米布丁,就是第三步一直下去,直到米飯軟爛,只是時間更長一些;
4、添加肉桂粉,風味獨特,但不建議多加。
-
黑椒蒜子牛肉粒🥰的做法和圖解,黑椒蒜子牛肉粒🥰怎麼做更好吃
用料蒜6瓣牛肉粒250克水適量克黑胡椒粒20克黑胡椒醬3勺鹽5克白糖10克蠔油3勺醬油2勺黑椒蒜子牛肉粒🥰的做法大火煎牛肉粒和蒜子兩面金黃,➕水,和黑胡椒粒,黑胡椒醬,轉小火燜5分鐘這個醬料方便好吃手磨黑胡椒粒加白糖、鹽、醬油、蠔油,翻拌均勻收汁裝盆一個人的午餐,...
-
閨蜜家~「翡翠白玉湯」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
疫情在家,一天三頓飯,不是做飯就是洗碗,做飯佔用了很多時間,有時候真的不知道自己想吃啥?該做什麼飯!進入五月,天氣慢慢的熱了起來,於是,從閨蜜羣裏,學來了這款【翡翠白玉湯】,其實,就是白菜煮粉絲,但生活和詩意融合在一起,不香嗎?😍😍感謝我的閨蜜@宋寶寶!下圖配料是1-2人量。...
-
超模燕麥碗還是好吃滴的烹飪做法,大廚教你詳細做法
先煮燕麥,快好了加牛奶,注意溢鍋。加香蕉🍌更好吃。用料燕麥片35克香蕉一根堅果10克杏仁醬一勺超模燕麥碗還是好吃滴的做法圖是醜沒話講...
-
低脂芝士雞蛋三明治的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料吐司片2片雞蛋1個芝士片1片生菜2片聖女果3個低脂芝士雞蛋三明治的做法聖女果切片備用一個雞蛋打入碗中攪拌均勻接着整個吐司片放進蛋液中,兩面都要沾滿蛋液接着平底鍋刷一層油,放入吐司片,一面金黃翻另一面煎好盛出吐司片上放入芝士片接着碼入聖女果切片再蓋...