一人食破壁機菜譜記錄「更新中」

每天一杯五穀飲，所有材料都是按一人量記錄，成品量是300ml，我的破壁機容量是300-600ml，我都是按最低刻度加水。

用料  

一人食破壁機菜譜記錄「更新中」的做法  

1. 紫薯銀耳蓮子羹
   紫薯20g、銀耳1/4朵、蓮子10顆、冰糖適量，加水至最低刻度300ml，米糊鍵
   成品偏濃稠，不喜濃稠的適量減少銀耳跟紫薯的量，銀耳要提前一小時泡發。

2. 黃豆綠豆漿
   黃豆綠豆各10g（破壁機自帶杯子一量杯）、冰糖適量，加水至最低水位線，我是前一天把材料扔破壁機預約第二天早上喝。
   喝起來有點稀，跟豆漿機打出來過濾後的感覺差不多。

3. 黃瓜雪梨汁
   黃瓜40g、雪梨100g、蜂蜜適量。涼白開加到最低水位線，果汁功能。控糖的可不加蜂蜜，打出來非常細膩一點渣都沒有。

4. 韓式南瓜羹
   南瓜90g、糯米15g、牛奶90g、冰糖適量，加水至300ml。
   牛奶不適合下去打米糊，容易溢鍋，下次試試先打米糊再加奶。

5. 黃瓜牛奶
   黃瓜2/3根（剩黃瓜）、牛奶100g、煉乳適量，涼白開至水位線。
   純粹為了消耗剩黃瓜，不排斥黃瓜味道的可以試試～
   

6. 南瓜紅棗小米米糊
   南瓜90g、紅棗去核20g、小米5g、糯米3g，加水至300ml。
   偏紅棗味，不喜的可以紅棗減半，小米糯米增多試試。紅棗本身有甜味我就沒額外加冰糖。

7. 紫薯芋泥羹
   紫薯20g、芋泥45g、糯米8g、冰糖適量，加水至300ml。
   香芋味道稍顯不夠，下次不下紫薯，純香芋試試，芋頭控的最愛～

8. 火龍果香蕉奶昔
   火龍果半個、香蕉1根、純牛奶250ml
   用紅心火龍果出來的成品會好看很多，後面又加了半個百香果，味道偏酸，但是也是好喝的。通便效果槓槓滴～

9. 板栗銀耳蓮子羹
   板栗好4個、銀耳1/5朵、蓮子8顆，冰糖適量，加水至300ml。
   板栗味好香，愛了愛了～

10. 薏米綠豆豆漿
    黃豆10g、薏米5g、綠豆5g、冰糖適量，加水至300ml水位線。
    喝不出薏米的味道，對於不喜歡薏米味道的我是個妙方，不加糖也不會難喝。

11. 香濃玉米汁
    玉米60g、大米8g、小米6g、煉乳適量（打完玉米汁要喝的時候再加），加水至300ml水位線。
    玉米汁也是我的最愛之一，每次出去覓食的時候，只要是菜單上有就必點～據説加了牛奶更好喝，下次試試。

12. 紅豆薏米燕麥糊
    紅豆15g、薏米10g、燕麥15g、紅棗2顆、冰糖適量，加水至300ml。
    偏紅棗味

13. 桂花紅豆豆漿
    紅豆15g、黃豆15g、桂花一小撮、冰糖適量，加水至300ml。
    濃濃桂花香的豆漿，愛了👄

14. 花生核桃露
    花生10g、豆漿10g、核桃一顆、牛奶150ml，加水至300ml水位線，我沒額外加糖也挺好喝的，喜甜的可以再加點冰糖。

15. 香芋燕麥豆漿
    荔浦芋頭30g、黃豆10g、燕麥5g、冰糖適量，加水至300ml水位線。
    米糊模式溢鍋了，不知道哪裏出問題了，晚上試試豆漿模式。
    豆漿模式沒有溢鍋，但是喝起來口感沒那麼醇厚，喝的出芋香但是喝不到芋頭的口感。

16. 南瓜豆漿
    南瓜90g、黃豆15g、冰糖適量，加水至300ml，豆漿模式
    感覺比南瓜羹更香，但是沒南瓜羹那麼綿。，我不喜歡太甜所以沒加冰糖，南瓜本身就有點甜味。

17. 山藥黑豆花生露
    山藥35g、黑豆15g、花生8g、紅棗1顆、冰糖適量，加水至300ml。
    喜歡厚重口感的人應該會喜歡～很香

18. 西米奶茶
    純牛奶250ml、正山小種2.5g（喜歡茶味重的可以加到5g）冰糖適量，奶茶功能，打完把茶渣過濾下，加入煮熟的西米。
    第一次用奶茶功能，味道口感都還不錯。下次試試其他配比

19. 燕麥奶
    燕麥20g、冰糖適量，加水至300ml水位線

小貼士

萬物皆可破壁系列，大家可以發揮自己的腦洞進行創新搭配～有好的配方也可以一起分享喲，這邊也會持續更新～
黃豆黑豆能出漿，佔比大的話可以用豆漿功能，其他的用米糊功能，果汁奶昔的話我都是用的果蔬功能