營養又快手的Omelette～

孩子在家上網課，必備的一款快手早餐～Omelette😋

以下是一人份，配菜可以根據自己口味選擇😊

上圖是週末時間充裕的時候拍的😁

用料  

營養又快手的Omelette～的做法  

1. 口蘑切片、洋葱和西紅柿、香腸切丁；此圖👆是👨👩的（我們倆喜歡口蘑）👧不吃🍄所以給她準備的是👇

2. 這款是👧的

3. 平底鍋內倒入少許橄欖油

4. 先把洋葱炒軟，乘出備用

5. 然後炒香腸丁，乘出備用

6. 雞蛋里加入適量的鹽和黑胡椒碎、少許牛奶，攪拌均勻

7. 平底鍋內倒入適量橄欖油，倒入蛋液

8. 觀察蛋液周邊熟了，就在蛋餅的半圓裏放入香腸丁、洋葱丁、番茄丁、馬蘇裏拉奶酪碎、帕瑪森奶酪碎

9. 把另一半蛋餅對摺，蓋上蓋子，關火悶5分鐘

10. 開吃啦😋
    
    Bon Appétit ~

小貼士

1. 做Omelette 前，先把配菜炒熟，因為雞蛋很容易就熟，避免煎糊了；
2. 放入配菜時，只放在蛋餅的一半圓裏，這樣做出來好看😁
3.如果想增加奶香味，可以在炒洋葱丁或者口蘑的時候加點黃油；
4.可以根據個人口味加入不同的配菜，超級簡單又美味😋