【素食者友好】清甜的玉米麪包 (cornbread)

香噴噴又外脆內軟的玉米麪包~

食譜搬運自小王子的美食生活類公眾號【瑤大和二白】。

用料  

【素食者友好】清甜的玉米麪包 (cornbread)的做法  

1. 準備好所有食材，烤箱預熱（425 F/ 218 C）。

2. 混勻除椰絲外所有食材。記得先混好麪糊，再放葡萄乾。

3. 把麪糊倒進鋪好烘焙紙的烤盤，在表面撒上椰絲。

4. 在 425 F 下烤 20~25 分鐘。涼一會再切。

小貼士

一次吃不完的可以包好後放冰箱冷凍保存。想吃的時候微波爐翻熱就可以啦。