垮掉的燉排骨

一次垮掉的燉菜也許可以讓包容的滷煮來拯救一下。

用料  

垮掉的燉排骨的做法  

1. 順德調味排骨？就是可以直接下鍋的意思咯。

2. 給馬鈴薯和胡蘿蔔們切成小方塊。

3. 熱鍋倒油，馬鈴薯和胡蘿蔔先炒5分鐘，再加入順德調味排骨和適量滷料，一起炒5分鐘。

4. 倒入2勺生抽1勺老抽1勺料酒和適量白糖清水攪拌好的醬汁，開蓋小火（文火）煮5分鐘。

小貼士

再説一遍，不管調味的還是新鮮的肉類都務必去腥啊啊啊！！！