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做牛軋糖就是這麼簡單(植物油版)

菜譜1.21W
做牛軋糖就是這麼簡單(植物油版)的做法步驟圖

本來一直以為做這種糖是很複雜、很繁瑣的。自從成功做成了雪花酥,再做這個牛軋糖,感覺真是弱爆了😄
哈 牛軋糖,只要有棉花糖做起來簡直是簡單得不能再簡單了✌✌

用料  

棉花糖 100克
植物油 30克
奶粉 50克
熟花生仁(去皮) 150克

做牛軋糖就是這麼簡單(植物油版)的做法  

  1. 鍋燒熱加油、加棉花糖;
    轉中火將棉花糖翻炒融化並與油融合;

    做牛軋糖就是這麼簡單(植物油版)的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入花生,轉小火翻拌,使花生仁和融化的棉花糖混合均勻;

    (可以離🔥倒入模具戴上手套用手像揉麪團一樣把花生仁和棉花糖揉混合均勻)

    做牛軋糖就是這麼簡單(植物油版)的做法步驟圖 第3張
  3. 在倒入撒了奶粉的模具中按壓實整形,切成塊;

    一定要涼了再切,不然會很黏很難切😳

    做牛軋糖就是這麼簡單(植物油版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再把牛軋糖裹上奶粉

    做牛軋糖就是這麼簡單(植物油版)的做法步驟圖 第5張
  5. 全部裹上奶粉,放入保鮮盒就可以慢慢享用了。

    做牛軋糖就是這麼簡單(植物油版)的做法步驟圖 第6張
標籤:植物油 牛軋糖