美味佳餚館中秋之廣式
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蜆精 - Rosalina的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料蜆姜蜆精-Rosalina的做法蜆子泡水，吐沙後清洗乾淨，瀝乾薑切片，放入蜆子攪拌均勻蜆子上汽蒸15分鐘，取出湯汁完成。...
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菠菜瘦肉豬肝湯的做法和圖解,菠菜瘦肉豬肝湯怎麼做更好吃
用料豬肝1塊錢菠菜2根瘦肉少許菠菜瘦肉豬肝湯的做法菠菜洗乾淨後焯一下水焯好的菠菜，放冷水泡一下菠菜用手把水擠幹切成小段豬肝用鹽，生粉，白醋抓拌清洗這是抓拌後的豬肝，洗出了很多髒東西把豬肝反覆用清水洗乾淨瀝乾水分豬肝用鹽、生粉、料酒抓拌水開，倒入菠菜加入...
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番茄土豆牛骨湯的做法和圖解,番茄土豆牛骨湯怎麼做更好吃
第一次用牛骨煲湯，當時煲了後不知放啥進去搭配，最後看看冰箱發現有西紅柿，陽台還有很多小土豆，想幹脆就一鍋來吧，哈哈！用料牛骨1根西紅柿2個土豆2個料酒適量八角1個姜5-6片糖2小勺鹽適量番茄土豆牛骨湯的做法番茄土豆滾刀切，按自己喜歡的想咋切就咋切哈！放一邊備用。一...
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山水豆腐釀食譜做法大全,超簡單的山水豆腐釀做法步驟
這種豆腐釀和客家水豆腐釀的區別就是把豆腐弄碎再像做餈粑的手法把它團圓，然後再兩面煎金黃。用料水豆腐4塊豬肉餡200克幹香菇適量葱花適量胡椒粉適量蠔油適量鹽適量雞精1勺花生油適量白糖一丟丟山水豆腐釀的做法市場買回來的水豆腐，先沖洗一下，找個可以瀝水的籃...
