美味佳餚館紅豆蜜棗粽
時間：約20-30分鐘
難度：容易做🤞
份量：3人份
我們在視頻中使用的是松下AE101IH電飯煲，5段IH加熱，可變壓力技術，進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來，甘甜香醇，口感全面提升。
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用料
| 糯米 | 500g |
| 粽葉 | 10片 |
| 紅豆 | 100g |
| 蜜棗 | 50g |
紅豆蜜棗粽的做法
糯米泡入清水，浸泡一晚
![紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第2張]( "紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第2張")
泡好的糯米加入清洗乾淨的紅豆混合均勻
![紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第3張]( "紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第3張")
粽葉彎折成漏斗狀，放入拌好的紅豆糯米、放入一枚蜜棗，添滿糯米後捆紮好
![紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第4張]( "紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第4張")
放入鍋中，添加適量清水
![紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第5張]( "紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第5張")
使用糯米功能，搭配微壓力糯米更加軟糯哦
![紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第6張]( "紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第6張")
煮好的粽子散發着粽葉的清香，挖一大勺，香軟的糯米搭配甜蜜的紅豆蜜棗～蘸白糖更好吃哦！
![紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第7張]( "紅豆蜜棗粽的做法圖解 紅豆蜜棗粽的做法步驟 第7張")
小貼士
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