酸梅湯(濃縮版)

喝時需按個人口味兑水加冰塊。份量較大 冰箱有空地兒可以按着此方煮了冰鎮着 隨時喝都很好～

用料  

酸梅湯(濃縮版)的做法  

1. 烏梅 甘草 陳皮 山楂 這幾樣需浸泡清洗2-3次。
   完了連同幹桂花洛神花一齊扔鍋裏，大火煮開調小火煮近一小時，加冰糖。大火收汁煮十來分鐘關火。
   為了香味更濃一點，先不急着冷卻。可以撒一層幹桂花悶一小時。
   接着過濾兩遍 冷卻 裝瓶放冰箱就可以了。

小貼士

1.酸性的東西 所以不要用鐵鍋哦～
2.孕婦不要用山楂哦～