蟲草螺片脊骨湯

用料  

蟲草螺片脊骨湯的做法  

1. 脊骨冷水下鍋焯水，放香葉桂皮，撇去浮沫。去除香葉桂皮，湯留用。

小貼士

脊骨和湯放到高壓鍋中，加響螺片、蟲草花、鮮蟲草，少量鹽。