冰水果茶

用料  

冰水果茶的做法  

1. 菠蘿去心，切片。

2. 加入甜菜糖180克、檸檬半個。中火煮沸去沫，轉小火煮40到50分鐘過程中不時攪拌。

3. 時間快到時添加麥芽糖，並攪拌完全融化。關火上蓋燜十分鐘。

4. 把製作好的菠蘿醬放到高温消毒好的瓶子，放涼備用。