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三文魚菠菜撻

菜譜2.23W
三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

一道簡單的法國家常菜

用料  

三文魚 1塊
菠菜 一大把
淡奶油 25cl
雞蛋 3個
撻皮 一塊
奶酪碎 適量
羅勒碎 適量
黑胡椒 適量
肉豆蔻粉 適量

三文魚菠菜撻的做法  

  1. 撻皮放入撻盤

    三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 菠菜焯水取出瀝水,放入撻盤

    三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 三文魚入沸水煮熟(3-5分鐘就熟透了),取出弄散放入撻盤

    三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 雞蛋打散,放入奶油,攪打均勻,加入鹽,胡椒,肉豆蔻粉,攪拌均勻

    三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 上一步的成品倒入撻盤

    三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 撒入適量羅勒碎

    三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 擦入奶酪絲

    三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 入烤箱210度烤25分鐘即可

    三文魚菠菜撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張