網紅夾餡大蝦

個人非常喜歡吃，喜歡吃辣的可以放小米辣，不喜歡吃的可以放尖椒。按自己口味來，你要是問我多少量，我真不知道，只是憑自己的經驗，多夾一點餡料。

用料  

網紅夾餡大蝦的做法  

1. 大蝦去掉蝦線，總剪子剪開開背

2. 就像這樣剪開就可以

3. 如圖，這樣用高度白酒醃製30分鐘

4. 夾餡料
   香菜切末
   蒜切末
   洋葱切末
   尖椒切末
   小米辣切末
   放入海鮮醬油，耗油，雞精，攪拌就可以，醬油不用放太多

5. 然後就把拌料，夾在開背裏面。醃製一天，放冰箱裏。