冬日暖飲:玫瑰荔枝蜂蜜飲
深圳好不容易入冬成功。週末去吃了PizzaMarzano,因為氣温驟降,想尋熱的來喝,於是點了杯“玫瑰荔枝蜂蜜茶”。這杯暖飲有着玫瑰的芬芳和荔枝蜂蜜的香甜,騰騰熱氣點亮了滾滾寒流。味覺上玫瑰和荔枝真的好搭呀,在一個有暖陽的冬日下午,或者沒有熱湯的夜晚,來這樣一杯香甜,是多開心的事~
用料
幹玫瑰花 | 7朵 |
荔枝罐頭水 | 30g |
罐頭荔枝 | 5顆 |
蜂蜜 | 30g |
開水 | 250ml |
冬日暖飲:玫瑰荔枝蜂蜜飲的做法
備齊材料。冬天沒有新鮮荔枝,於是買了罐頭用。其實這款夏天做冰飲也很好的,能買到新鮮荔枝,直接把罐頭水和罐頭荔枝去掉,用幾顆新鮮荔枝替代就行了。如果家裏有荔枝粉飲料,用荔枝粉也行,味道會比罐頭更濃郁。
玫瑰花用開水泡開,倒入開水後大概等2分鐘的樣子,讓玫瑰花充分釋放香氣。
放入荔枝罐頭水和荔枝。我是整顆放的荔枝,沒用料理機攪碎,攪碎的話會影響熱飲的整體觀感,而且味道個人覺得也沒有提升。
最後放入蜂蜜,攪拌均勻,趁熱喝吧。蜂蜜的用量可以根據自己的喜好來增減哦。
小貼士
不要放過多荔枝罐頭裏的甜水,放太多會使飲料整體温度過低,沒有熱飲熱氣騰騰的感覺啦。
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