蒜蓉粉絲蒸鮮貝

昨天趕海收穫了兩隻大鮮貝✌🏻和幾隻海膽，今天拿來蒸了，哈哈😃

用料  

蒜蓉粉絲蒸鮮貝的做法  

1. 鮮貝用刷子洗乾淨，打開水衝去沙，剪去胃【黑色的那一塊】

2. 泡軟的粉絲捲起，鋪在扇貝下

3. 一顆蒜頭切碎，油炒一下。

4. 蒜蓉放在扇貝上，倒一勺醬油和耗油混合的醬料。上鍋蒸十分鐘，搞定！

5. 再秀一秀收穫的海膽