萊陽梨膏（原汁機版）

朋友送來了8箱萊陽梨，一不小心爛掉一箱，看着那麼多梨爛掉真心覺得可惜，週末，趁有空，搬出原汁機，開始熬梨膏

用料  

萊陽梨膏（原汁機版）的做法  

1. 梨削皮

2. 清洗，切塊

3. 原汁機榨出梨汁和渣

4. 幹百合温水泡軟，大棗去核，一起打碎，這個忘了拍照了

5. 把所有原料一起倒入不粘鍋中，這裏有個梗：有的方法是先放一半梨汁，然後過濾再混合剩下的梨汁，有的是一起熬，最後論證都是一樣，所以簡便期間一起倒入鍋中，大火燒開，小火熬到稍微出現粘稠狀態

6. 稍微涼下，用過濾網過濾出梨汁，剩下的梨渣，放入原汁機裏，壓榨乾淨

7. 梨汁繼續熬，大火燒開，小火熬，不用管多長時間，因為鍋和火的温度決定了梨膏，就是小火，很小的那種，一邊熬一邊攪拌，直到最後跟粘稠了，一箱5-6斤的梨最後也就能熬出半斤梨膏