美味佳餚館冬瓜海帶蝦仁湯（減脂期午餐）
菜譜3.15W
用料
| 冬瓜 | 適量 |
| 海帶 | 適量 |
| 鮮蝦仁 | 8只 |
| 幹蝦仁 | 8只 |
| 魔芋絲 | 適量 |
| 生薑末 | 少許 |
| 香菜 | 少許 |
| 胡椒粉 | 少許 |
冬瓜海帶蝦仁湯（減脂期午餐）的做法
熱鍋放一勺橄欖油，生薑末炒香，放幹蝦仁翻炒一會兒聞到蝦的香味，倒入開水。
放海帶絲（我用的是鮮海帶，提前煮熟，能去鹹味），冬瓜片，魔芋絲，鮮蝦仁。煮大概十分鐘就可了。蝦仁和海帶都有鹹味，所以不用放鹽，撒一些胡椒粉、香菜就可以出鍋享用了！
小貼士
幹蝦仁會很鹹，可以提前拿水多泡一會去去鹹味！
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