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廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!

菜譜2.85W
廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖

哈哈保姆級教程~廚房小白試試吧!喜歡更糯的雞爪可以用高壓鍋壓一下再下鍋炒哦~奧利給!❤️

用料  

雞爪 若干只
若干只
土豆 2小個
蘿蔔 半個
冬瓜 若干
金針菇 半把
豆瓣醬 1勺
蠔油 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
2勺
白糖 1勺
葱薑蒜 若干
花椒 若干粒
八角 2個

廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法  

  1. 將買來的雞爪清洗乾淨等待下鍋⌛️

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第2張
  2. 🦐蝦剪掉須然後和雞爪瀝乾水份放在盤子裏

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第3張
  3. 蔬菜也切好放在盤子備用

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第4張
  4. 鏘鏘鏘!原料準備好啦~

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第5張
  5. 這些香料也是必備的哦!不要忘記~

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第6張
  6. 事先調好醬料防止後面手忙腳亂鴨!

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第7張
  7. 雞爪冷水下鍋加薑片和料酒焯水後撈出冷靜一下子👀

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第8張
  8. 油温5成熱後下香料,炒出香味就可以加雞爪咯,加入調好的醬料,再加蔬菜

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第9張
  9. 炒一會後加水沒過食材

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第10張
  10. 收汁差不多就可以出鍋了哦~

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第11張
  11. 這麼一大鍋很下哦~當然雞爪蝦煲和健力寶更配哦🤣🤣🤣

    廚房小白也能做的胖哥倆的雞爪🐔蝦🦐煲!的做法步驟圖 第12張

小貼士

如果喜歡更糯的雞爪,可以用高壓鍋壓一下哦~

標籤:廚房 雞爪 哥倆