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關東煮簡易版

菜譜1.88W
關東煮簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃

每次想吃關東煮就懷念上大學那會吃的味道,總算試出了相似味道的湯底

用料  

各種你喜歡的丸子魚豆腐等等
適量
蠔油 一勺半
生抽 半勺
番茄 半勺
一小勺

關東煮簡易版的做法  

  1. 鍋裏水燒開,然後把材料放進去煮,轉小火慢慢煮 不然有的丸子漲的超級大!

    關東煮簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放蠔油、生抽、番茄醬、鹽和糖,具體自己調整

    關東煮簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煮到熟了嘗一下味道,鹹了加點糖,淡了加點鹽

    關東煮簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

調料可以自己調整  蠔油還是少放一點 不然估計會有點膩