美味佳餚館排骨簡單版
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用料
| 排骨 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 生抽 | 勺 |
| 醬油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 麪醬 |
排骨簡單版的做法
放姜，葱，料酒焯水
熱水洗綽好的排骨，可拿料炒一下，我沒炒，也很好吃
把洗過的排骨放電壓力鍋，放料酒，生抽，老抽，蠔油，蒸魚豉油，麪醬，葱薑蒜，大料花椒，桂皮香葉，鹽雞精，15分鐘，然後開蓋嚐嚐鹹淡，放煮好的雞蛋，再壓5分鐘，太好吃了
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用料洋葱姜五花肉卷日式醬油清酒糖黃豆醬番茄醬薑汁燒肉-Rosalina的做法洋葱切絲，姜磨成泥，五花肉卷淋上麻油調料汁：日式醬油2tbsp、清酒50cc、糖1小匙、姜泥、黃豆醬，攪拌均勻洋葱炒至半透明盛出五花肉卷炒熟，分次加入2/3料汁攪拌。加入番茄醬，加入洋葱，加入剩下的料...
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輔料:香菜末5g、小米椒末5g、薑末5g、芥末5g調料:海鮮汁50g用料海蜇200g撈汁海蜇黃哈兒標準操作流程的做法取一個乾淨的料碟，放入海鮮汁、香菜末、小米椒末、薑末、芥末攪拌均勻成品海蜇開袋沖水，擺盤淋上汁水即可...
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