快手香炒饃饃
菜譜2.45W
饅頭吃剩了,再吃誰還願意吃啊!可稍微加工下,就又散發出不一樣的感覺,特別是孩子很喜歡呢!兩分鐘就能做好,食材簡單!做法也簡單,味道也很不棒!
用料
雞蛋 | 1個 |
饃 | 適量 |
葱 | 半根 |
蒜 | 2瓣 |
鹽 | 適量 |
五香粉 | 1勺 |
快手香炒饃饃的做法
剩饃饃切塊
葱切碎
雞蛋液中加鹽和五香粉,倒入饃饃中,攪拌均勻
平底鍋加油,油熱加蒜和葱花,攪拌後倒入饃饃,饃饃熱了後嘗一下鹹淡。沒問題出鍋啦!就是這麼簡單!
小貼士
雞蛋液中加入鹽是保證饃饃能有底味。雞蛋液能把每塊饃饃都包裹住,這樣炒的時候顏色就很金黃!
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