花生麻餈

一款快手又好吃的料理～

用料  

花生麻餈的做法  

1. 把糯米粉和玉米粉混合後加入白糖，沙拉油與水攪拌均勻成糊狀。

2. 盤中抹上少許油以方便脱模。大火燒開轉中火蒸15分鐘至熟透。
   （用一隻牙籤扎入，如果沒有粘黏就表示熟透）

3. 烤好的花生打碎加入白芝麻與糖攪拌均勻。

4. 把蒸好的糯米糰分次加入花生碎即可。