【砂鍋帶魚飯】秋天多吃這魚,鮮美無刺,潤膚補血!
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天一冷,就想吃熱乎乎的煲仔飯。揭開鍋蓋,熱氣夾着香氣洶湧而來,美妙的“滋滋”聲誘惑着味蕾......今天這道煲仔飯有些特別,用帶魚替代臘味。秋冬季帶魚肥美,還有養肝、補血、潤膚的功效,掌握關鍵幾步,就能做出鮮美無刺的砂鍋帶魚飯。帶魚骨也能很好利用,烤一烤就是脆口小零食!
用料
帶魚 | 1條 |
筍 | 100克 |
大米 | 100克 |
火腿 | 60克 |
葱 | 50克 |
姜 | 30克 |
蒸魚豉油 | 50毫升 |
芹菜 | 30克 |
【砂鍋帶魚飯】秋天多吃這魚,鮮美無刺,潤膚補血!的做法
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