炸偏口魚
大魚大肉2.35W
給媽媽做的炸魚,挑選合適的偏口魚
用料
魚 | 隨意條 |
鹽 | 隨意克 |
料酒 | 隨意勺 |
炸偏口魚的做法
魚洗乾淨,鹽,料酒,隨意,醃製10分鐘左右即可
鍋裏放入蓋過魚的油即可,不需要太多,油温差不多的時候下魚,炸至兩面金黃即可,如果火候不夠,可以反覆炸2/3次,火候可以一次即可
小貼士
特別簡單好做,大人孩子都喜歡,
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