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《中餐廳4》—海蔘湯

家常菜2.44W
《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟

涼爽秋日宜進補,來自林大廚林述巍用三禾黑白雙嬌#炒鍋做的的一道滋補醇厚的“海蔘湯”,鮮美嫩滑,膠原蛋白滿滿,適合女士美容養顏。 ​​​​

用料  

豬腳 150克
雞肉 200克
生薑 1片
胡椒 12-20粒
火腿 50克
海蔘 100克
魚膠 20克
鮑魚 2只

《中餐廳4》—海蔘湯的做法  

  1. 步驟一、三禾黑白雙嬌炒鍋中加入豬腳、母雞焯水

    《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 步驟二、湯鍋中加入生薑、胡椒

    《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 步驟三、再加入豬腳、雞肉、火腿

    《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 步驟四、大火熬製

    《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 步驟五、海蔘、魚膠、鮑魚提前切片備好

    《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 步驟五、海蔘、魚膠、鮑魚提前切片備好

    《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 步驟六、熬製後過濾食材

    《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 步驟七、加入備好食材熬製即可

    《中餐廳4》—海蔘湯的做法圖解 做法步驟 第9張

小貼士

三禾是湖南衞視《中餐廳》連續四季官方合作鍋具品牌,
三禾黑白雙嬌系列鍋具是三禾國潮文化的代表,
也是中餐廳明星合夥人林述魏、張亮、劉宇寧、趙麗穎同款鍋哦~