「仙氣餐廳2」涼拌茄子🍆

最近去外面吃了吃涼拌的茄子🍆以後，喜歡上了涼拌茄子🍆，於是就迫不及待的做了這個菜譜，還請多多諒解🙏🙏🙏

基本信息——
名稱：涼拌茄子
年齡：3歲+
製作時間：45分鐘左右
製作難度：適中，零基礎
食用建議：做完後冰箱冷藏三小時最好哦，這時候就入味了。

需要用具：烤箱、錫紙、烤盤（沒有這些也沒關係）

備註：下面配料表裏的“勺”參考普通的小湯勺。

用料  

「仙氣餐廳2」涼拌茄子🍆的做法  

1. 把茄子切成條形，大概切成10-15條。

2. 把茄子抹油（每條都抹，全身每一處）放進烤箱裏烤，180-190度25分鐘左右，然後拿出烤箱。（沒有烤箱的可以用其他途徑，要茄子熟就行了，但是還是推薦烤箱）

3. 等待時間我們調個醬料，把配料表裏醬汁的配料全部放到碗裏，攪拌均勻。（如果缺原材料評論區告訴我，我會告訴你怎麼辦）

4. 茄子出鍋後跟料攪拌均勻，然後放冰箱裏冷藏3小時。（圖為我們在外面吃的涼拌茄子）

5. 三小時後拿出來，可以開吃了！（圖為原創）跟上圖外面買的茄子相比，幾乎一模一樣呢。

小貼士

不用看小貼士，直接評論區問就行。