簡單易做鹹蛋黃叉燒

先生的生日，想有個創意菜，於是想起做這一道鹹蛋黃叉燒，真的特別好吃哦！愛吃叉燒和鹹蛋黃的朋友們，趕快動手吧😄😄

用料  

簡單易做鹹蛋黃叉燒的做法  

1. 先選擇一塊肥瘦相間的梅花肉，因為這種肉做叉燒最好吃

2. 洗淨後用剪刀一點點剪進去 不要剪穿哦

3. 取鹹蛋黃塞進前面剪好的開口中，塞到滿為止 ，最後用牙籤封口即可

4. 生抽 、老抽 、蠔油 、白酒或者料酒 、叉燒醬 、腐乳汁 、蜂蜜、葱薑蒜洋葱充分抓勻 用保鮮膜包好放進冰箱醃製4小時以上，把肉放進電飯煲內，倒入醬汁，過濾掉葱蒜，點煮飯鍵開始燜煮 ，中間打開把肉翻面，為了更好的上色均勻，看到叉燒肉表面微焦就可以了.

5. 最後看見表面微焦，就可以拿出來晾涼切片啦！切片後的鹹蛋黃好好吃哦.