可樂雞翅(適合小寶寶)

做給小年齡的寶寶吃的，不放料酒、老抽、鹽。

用料  

可樂雞翅(適合小寶寶)的做法  

1. 雞翅洗淨，滑兩刀。檸檬切片或者擠汁醃雞翅半小時。

2. 鍋里加冷水，薑片，葱，雞翅入鍋，煮出沫，撈出，熱水沖洗乾淨，稍晾掉水份。

3. 鍋裏熱油，煎雞翅至兩面金黃，放生抽，炒勻上色，倒入可樂淹沒雞翅，中小火煮，收汁，粘稠的汁包裹住雞翅即可。

小貼士

1、檸檬醃雞翅，去腥，而且煮出來的雞翅會帶着檸檬的香氣，酸酸甜甜
2、雞翅要用冷水焯，這樣可以去除雞翅的血水
3、這個菜譜比較適合小年齡的寶寶，調味料少