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香酥炸河蝦

家常菜2.95W
香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟

今天老媽拾掇冰箱翻出來的一包河蝦,年前買的,吃了一半,然後  。。。
這是一包被遺忘的河蝦的故事😂😂😂😂

用料  

河蝦 適量
適量
澱粉 適量
十三香 適量
適量
花椒粉 適量

香酥炸河蝦的做法  

  1. 洗淨控水(忘記之前就是洗淨凍的)

    香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟 第2張
  2. 加鹽和十三香

    香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟 第3張
  3. 料酒

    香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟 第4張
  4. 自壓花椒粉

    香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟 第5張
  5. 澱粉

    香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟 第6張
  6. 拌勻

    香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟 第7張
  7. 測温8成,下鍋,盤它   炸炸炸炸

    香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟 第8張
  8. 出鍋

    香酥炸河蝦的做法圖解 香酥炸河蝦的做法步驟 第9張

小貼士

冷凍時間長點了,顏色發紅了,主要是放冰箱給忘記它的存在了
沒放雞蛋,口感酥脆,沒放麪粉,不會抱大團