美味佳餚館豆瓣醬~煮~青菜蛋湯
家常菜1.65W
豆瓣醬可以做各種美味佳餚，今天就做個簡單的青菜蛋湯，一樣鮮香美味🌹
用料
| 六月香豆瓣醬 | 一勺 |
| 鹽 | 少量 |
| 玉米油 | 少量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 自家綠色小青菜 | 若干 |
| 蝦皮 | 若干 |
豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法
小青菜清洗切好，雞蛋打勻，蝦皮準備好。
![豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第2張]( "豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第2張")
鍋加熱放玉米油，倒入小青菜翻炒。
![豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第3張]( "豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第3張")
放少量鹽和豆瓣醬，蝦皮一起翻炒，要是喜歡清淡的可以不放鹽，放豆瓣醬就可以。
![豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第4張]( "豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第4張")
加些温水快燒開時，倒入雞蛋液，再煮開就好了。
![豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第5張]( "豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第5張")
此湯鮮香🌹
![豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第6張]( "豆瓣醬~煮~青菜蛋湯的做法步驟圖 第6張")
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