小雞燉土豆蘑菇

這是一道家常菜~

用料  

小雞燉土豆蘑菇的做法  

1. 備料：土豆切塊。幹香菇提前泡發切半。葱姜適量切好備用。雞肉洗淨切塊。

2. 鍋中做油。先放入葱姜八角煸香倒入雞肉翻炒。加入香菇、醬油、水燒開後放入鹽燉30分鐘。加入土豆再燉煮8分鐘。加入味精。盛盤。

3. 開吃。