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葱香雞腿,簡單易學

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葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖

炒簡單易做菜的文章" target="_blank" >下飯菜,葱香雞腿

努力不叫外賣,自己做飯的第10天,買了幾個雞腿,做頓葱香雞腿吃,又方便又快捷,做完後配米飯吃也是槓槓的

準備食材:7根雞腿  一把葱  一小碟花椒 一小碟冰糖 2個八角 一小塊桂皮  一小塊姜
做法:
1:先在雞腿上劃兩刀,方便入味,然後把姜切片,葱切大段。
2:鍋內倒油,放入雞腿稍微翻炒下,然後放入冰糖,薑片,葱段一起翻炒
3:加生抽,老抽,花椒,八角,桂皮翻炒,最後倒入一碗水,等水沸後,加適量的鹽
4:蓋上鍋蓋煮15分鐘後開蓋收汁即可

小貼士:
用大葱也是可以的

用料  

雞腿 7根
小葱 1把
花椒 1小碟
冰糖 1小碟
八角 2個
桂皮 1小塊
1塊

葱香雞腿,簡單易學的做法  

  1. 準備食材

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第2張
  2. 雞腿切下花刀

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第3張
  3. 葱切段

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第4張
  4. 薑切片

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋內倒油

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第6張
  6. 放入雞腿

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第7張
  7. 放冰糖,薑片放葱段,生抽,老抽,花椒一起翻炒

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第8張
  8. 加入八角桂皮

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第9張
  9. 加一碗水

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第10張
  10. 水沸後加一勺鹽

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第11張
  11. 蓋上鍋蓋燜煮15分鐘

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第12張
  12. 湯汁收得差不多了,就可以出鍋了

    葱香雞腿,簡單易學的做法步驟圖 第13張

小貼士

用大葱也可以哦