美味佳餚館蠔油炒苦瓜
家常菜3.05W
用料
| 苦瓜 | 2跟 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 蠔油 | |
| 鹽 |
蠔油炒苦瓜的做法
苦瓜洗淨切片，大蒜剝皮切片！
熱鍋放油，油熱後放入蒜片爆鍋！
隨後放入苦瓜片煸炒一會兒，再放一點點鹽繼續翻炒！
最後放入蠔油翻炒均勻後即可出鍋！（如果鍋較幹可以放一點水，不要多哦，如果不幹就不用放啦！）
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